도멘 당리 , 샤블리 프리미에 크뤼 "푸흐숌므" 2021
Domaine d’Henri, Chablis 1er Cru "Fourchaume"
VIVINO
4.1
블루레시피 예약가
82,390원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 프랑스 > 부르고뉴 > 샤블리
- 생산자
- 도멘 당리
- 수입사
- 빈티지코리아 / 최소 6병
- 품종
- 샤르도네
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
수상내역
Jasper Morris : 91P(‘20)
Tim Atkin : 93P(‘20)
Tim Atkin : 93P(‘20)
테이스팅 노트
향 (Nose)
레몬🍋
청사과🍏
복숭아🍑
생강
부싯돌🧱
맛 (Palate)
도멘 당리 샤블리 프리미에 크뤼 ‘푸흐숌므’는 청사과와 키위, 밀랍, 과일 향을 뒷받침하는 유려하고 신선한 미네랄 중심의 부케를 만면에 드러낸다. 미네랄과 신선도를 보존하기 위해 스테인리스 탱크와 복합미를 더하기 위한 오크 배럴 양조를 거치며, 시음 전 15분 정도 아로마가 전면에 드러나도록 한다면 최상의 샤블리를 만끽할 수 있을 것이다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
게,랍스터
해산물