도멘 당리 , 쁘띠 샤블리 2022

Domaine d’Henri, Petit Chablis

VIVINO 4.1

블루레시피 예약가 43,120원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 화이트
생산지: 프랑스 > 부르고뉴 > 샤블리
생산자: 도멘 당리
수입사: 빈티지코리아 / 최소 6병
품종: 샤르도네
도수·용량: 12.5% / 750ml

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수상내역

Tim Atkin : 90P(‘16, ‘18)
CellarTracker : 91P (‘18)
Bacchus Magazine : 90P(‘22)

테이스팅 노트

향 (Nose)

레몬🍋 라임🍋 오렌지🍊 아카시아🌿 토스트🌫️ 부싯돌🧱

맛 (Palate)

도멘 당리에서는 쁘띠 샤블리와 샤블리에만 Michel Larochhe et ses enfants의 이름으로 생산한다. 이 라인은 도멘에서 생산한 포도와 다른 명성 있는 외부 생산자들의 포도를 섞어 만든다. 그 중 쁘띠 샤블리는 90%의 도멘 포도와 10%의 외부 포도로 블랜딩 하여 만들고, 평균 25년 수령의 포도나무에 연간 생산량은 총 35,000병이다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

사시미, 회 게,랍스터 해산물 치즈

와인 & 생산자 소개