도그 포인트 소비뇽 블랑 2024

Dog Point, Sauvignon Blanc

VIVINO 3.9

블루레시피 예약가 33,110원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 화이트
생산지: 뉴질랜드 > 말보로
생산자: 도그 포인트
수입사: 빈티지코리아 / 최소 6병
품종: 소비뇽 블랑
도수·용량: 13.5% / 750ml

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수상내역

WE : 90P(‘23)
CellarTracker : 90P(‘23)
WS : 92P(‘14)
WA : 93P(’05), 91P(‘06)

테이스팅 노트

향 (Nose)

라임🍋 사과🍎 복숭아🍑 허니써클💐 부싯돌🧱

맛 (Palate)

도그 포인트란 지명은 과거 말보로 지역의 양떼 목장에서 양을 치던 개들이 목장이 없어진 이후 그 곳에 남아 야생의 상태로 생활했고, 바로 그 곳에 와이너리를 설립하면서 지어진 이름이다. Dog Point는 포도 재배자이자 와인메이커로 잘 알려져 있으며 Cloudy Bay Sauvignon Blanc을 전세계적으로 성공시켰던 James Healy와 Ivan Sutherland가 합작하여 만든 와이너리이다. 2002년부터 피노누아, 샤도네이, 소비뇽 블랑의 생산을 시작으로 하여 현재 최대 25,000케이스를 생산하고 있다. 또한, 2002년 Wine Spectator에 피노누아, 샤도네이 모두 90점 대로 등재되기 시작하면서 세간의 이목을 한 몸에 받는 와이너리가 되었다.

특히, Dog Point Sauvignon Blanc은 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 이후 세계적인 뉴질랜드 프리미엄 소비뇽 블랑으로 자리 잡아 프랑스 루아르의 소비뇽 블랑 보다 더욱 섬세하다는 평을 듣고 있다. 다양한 열대 과일향과 적절한 산도가 상쾌함을 더해주고 복합적인 풍미와 긴 여운이 인상적인 와인이다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

전채요리, 해산물 요리, 치킨 및 오리 요리

닭, 오리요리 스시 오마카세 사시미, 회 스시, 초밥 참치 연어 흰 생선 가이세키 해산물 한식퓨전 백반,가정식 치킨 한식 버섯파스타 크림파스타 토마토파스타 샐러드 파스타 해산물 파스타 까르보나라 봉골레 양식 치즈 케이크 과일 열대과일 중국요리 동남아요리 향신료요리 이자카야

와인 & 생산자 소개