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BLUERECIPE

다밀라노, 바롤로 라비올레 2019

Damilano, Barolo Raviole DOCG

VIVINO 4.2
다밀라노, 바롤로 라비올레 2019
블루레시피 예약가 187,110원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
이탈리아 > 피에몬테 > 바롤로
생산자
다밀라노
수입사
빈티지코리아 / 최소 6병
품종
네비올로
도수·용량
14.5% / 750ml

수상내역

JS : 94P(‘19)
Kerin O’keefe : 94P(‘19)
WE : 92P(’17), 95P(‘16), 90P(‘15)
테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙베리🍇 체리🍒 산딸기🍓 장미🌹 가죽👝 트러플(송로버섯)🍄

맛 (Palate)

라비올레는 해발 300m 남서쪽을 향하고 있는 포도밭으로 풍부하고 다양한 토양(모래 20%, 미사토 52%, 점토 28%)을 가지고 있어 생동감과 과일향이 강조된 와인이 생산된다. 정교하면서도 강렬한 향, 섬세하지만 균형잡힌 구조감이 특징이다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
붉은 육류 고기, 숙성된 치즈
한우오마카세 소고기 구이 스테이크, 립 양고기 한식퓨전 한정식 족발 불고기 치즈 중국요리
와인 & 생산자 소개