도멘 죠슐랭 라우, 애메 루즈
Domaine Jocelyn Raoux, Aime Rouge
블루레시피 예약가
63,800원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 론 > 리락
- 생산자
- Domaine Jocelyn Raoux
- 수입사
- 바이닝인터내셔널 / 최소 6병
- 품종
- 가르나차, 쉬라
- 도수·용량
- 15.5% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
딸기🍓
체리🍒
자두🍑
블루베리🫐
레드커런트🍓
무화과
삼나무(향나무)🌳
후추🧂
바닐라🌫️
다크초콜렛🍫
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
남프랑스 론, 자갈이 많은 리락 지역의 떠오르는 와인메이커, 죠슐랭 라우는 19세기부터 5대째 포도밭을 소유한 지주 가문 출신으로 이미 7세때부터 포도재배와 양조를 경험하였습니다. 어린 시절부터 와인의 세계에 매료되어 자국인 프랑스 뿐 아니라 미국, 호주, 뉴질랜드까지 전세계에서 본격적인 연구와 경험을 쌓고 2015년부터 자신의 이름을 건 와인을 내놓으며 젊은 천재 양조가라 주목받고 있습니다.
포도의 수확량을 제한하여 맛의 집중도를 높이며 화학 비료를 사용하지 않으며 ‘사람의 노동과 자연, 그리고 테루아가 균형을 이루는 것이 중요하다’ 는 철학을 바탕으로 인위적인 개입을 제한하고 있습니다. 죠슐랭 라우의 론의 테루아를 풍부히 느낄 수 있는 프리미엄 와인들을 아시아 최초로 한국에 소개하여 그의 열정과 철학을 전달하고 있습니다.
포도의 수확량을 제한하여 맛의 집중도를 높이며 화학 비료를 사용하지 않으며 ‘사람의 노동과 자연, 그리고 테루아가 균형을 이루는 것이 중요하다’ 는 철학을 바탕으로 인위적인 개입을 제한하고 있습니다. 죠슐랭 라우의 론의 테루아를 풍부히 느낄 수 있는 프리미엄 와인들을 아시아 최초로 한국에 소개하여 그의 열정과 철학을 전달하고 있습니다.