세실리아 베레타, 테레 디 카리아노, 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 리제르바 DOCG

Cecilia Beretta,Terre di Cariano,Amarone della Valpolicella, Classico Riserva DOCG

VIVINO 4.3

세실리아 베레타, 테레 디 카리아노, 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 리제르바 DOCG

블루레시피 예약가 98,450원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 이탈리아 > 베네토
생산자: Pasqua
수입사: 에이엘 / 최소 6병
품종: 코르비나, 론디넬라, 코르비노네, 크로아티나, 오세레타
도수·용량: 15.5% / 750ml

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수상내역

• James Suckling 2022 – 92 points
• Robert Parker – 94 points
• Luca Maroni 2021 - 93 punti
• Vini Buoni d’Italia – Golden star
• IWC 2020 – 90 points
• Doctor Wine 2021 – 94 points

테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 블랙베리🍇 레드커런트🍓 산딸기🍓 석류🍒 오크🌫️ 정향🧂 시나몬🧂

맛 (Palate)

짙은 붉은 빛의 색상과 함께 느껴지는 첫인상은 야생 베리와 건포도, 포도잼과 같은 농축미를 가진 조리된 과일입니다. 감초, 아니스, 정향, 시나몬 등의 강렬한 향신료의 향과 허브, 작은 붉은 꽃, 야생의 뉘앙스는 이 와인에 매료되는 요소들입니다. 세월에 따라 숙성되어 나오는 진한 풍미와 깊고 긴 여운, 다양하고 복합적인 풍미를 경험할 수 있으며, 부드럽고 풍부한 성격을 지닌 와인입니다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

• 구운 오리와 체리 소스
• 사슴고기 스테이크
• 한우 갈비찜
• 오소부코
• 양고기 스튜
• 굴라시
• 잘 숙성된 치즈 : 파르미지아노 레지아노, 페코리노, 블루치즈

한우오마카세 스테이크, 립 양고기 양꼬치 갈비 바베큐 육류 치즈

와인 & 생산자 소개

Pasqua Vigneti e Cantine는 이탈리아 베네토 지역의 가장 큰 큐모의 와이너리이자 국제와인 시장의 주요 생산업체 중 하나입니다.
1925년 Pasqua 형제 1세대가 고향인 Puglia에서 Verona로 이동해 새로운 포도밭을 인수하면서 그들의 와인에 대한 열정은 시작됩니다.
2000년대 중반, 와이너리에 대한 거대한 투자를 통해 포도밭을 확장 시켜 나가며 소비자의 다양한 취향 충족과 고품질의 와인들을 생산하는 가족경영으로 이름을 알립니다.
또한 와인을 통해 베네토의 전통과 이탈리아의 클래식함을 전세계에 알리고자 2009년 뉴욕지사를 시작으로 2017년 중국지사까지 현재 65개의 시장에 진출해 60개의 다양한 와인을 선보이고 있습니다.