도멘 조르쥐 조와요, 크레망 드 부르고뉴
Georges Joillot, Cremant de Bourgogne
블루레시피 예약가
58,300원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 스파클링
- 생산지
- 프랑스 > 부르고뉴 > 코트 드 본 > 포마르
- 생산자
- Domaine Georges Joillot
- 수입사
- 바이닝인터내셔널 / 최소 6병
- 품종
- 피노 누아, 알리고테, 샤르도네
- 도수·용량
- 12.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
레몬🍋
사과🍎
복숭아🍑
레몬필🍋
풀🌱
토스트🌫️
이스트🧂
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
정교한 명화 같은 부르고뉴 뽀마르의 피노 누아
부르고뉴는 포도재배와 양조 문화 자체가 유네스코 세계 문화 유산으로 지정 될 만큼의 역사적인 최고급 피노누아의 성지입니다. 그 중에서도 꼬뜨 드 본의 뽀마르(Pommard)지역, 조와요(Joillot)가문의 피노누아는 1929년 시작되었습니다.
도멘 조르쥐 조와요는 현재 오너 쟌느(Jeanne)가 가업을 이어받은 가족 경영으로 2개의 프리미에 크뤼 밭을 소유하며 모든 포도는 손 수확하고 전통적 양조 방식으로 화학물질을 최소한으로 제한하여 생산합니다. 오랜 시간 퇴적된 뽀마르의 토양은 철분이 풍부하고 점토 비율이 높아 짙은 빛깔, 우아함과 동시에 파워풀한 매력을 보여줍니다. 정교한 명화 같은 부르고뉴의 테루아를 표현한 도멘 조르쥐 조와요의 와인들을 한국 최초로 단독 수입하여 소개합니다.
부르고뉴는 포도재배와 양조 문화 자체가 유네스코 세계 문화 유산으로 지정 될 만큼의 역사적인 최고급 피노누아의 성지입니다. 그 중에서도 꼬뜨 드 본의 뽀마르(Pommard)지역, 조와요(Joillot)가문의 피노누아는 1929년 시작되었습니다.
도멘 조르쥐 조와요는 현재 오너 쟌느(Jeanne)가 가업을 이어받은 가족 경영으로 2개의 프리미에 크뤼 밭을 소유하며 모든 포도는 손 수확하고 전통적 양조 방식으로 화학물질을 최소한으로 제한하여 생산합니다. 오랜 시간 퇴적된 뽀마르의 토양은 철분이 풍부하고 점토 비율이 높아 짙은 빛깔, 우아함과 동시에 파워풀한 매력을 보여줍니다. 정교한 명화 같은 부르고뉴의 테루아를 표현한 도멘 조르쥐 조와요의 와인들을 한국 최초로 단독 수입하여 소개합니다.