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BLUERECIPE

샤또 생 보네, 크뤼 부르주아 2018

Chateau Saint Bonnet, Cru Bourgeois

샤또 생 보네, 크뤼 부르주아 2018
블루레시피 예약가 34,650원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
프랑스 > 보르도 > 메독
생산자
SCEA Taffard de Blaignan
수입사
비노킴즈 / 최소 12병
품종
메를로, 까베르네 소비뇽
도수·용량
14.0% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙베리🍇

맛 (Palate)

당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
샤또 생 보네는 메독 북부 지역에 136 헥타르의 포도밭을 소유하고 있으며 매우 클래식하고 유니크하 며 섬세한 균형을 갖춘 레드 와인을 생산하고 있습니다.

2018년 샤또 그뤼오 라로즈 등의 소유주인 장 메를로(Jean Merlaut)와 레지 포르필레(Regis portfilet)가 인수하며 새로운 와인으로 재탄생했습니다.

포도 재배는 레지 포르필레의 감독하에 이뤄지는 데, 그는 이전에 샤또 라피트 로칠드에서 포도재배를 담당했습니다.


Eric Boissenot (에릭 부아스노)
메독 지역 전문 양조 컨설턴트로, 현재 가장 영향력 있는 와인 컨설턴트 Top 10으로 꼽히며, 잰시스 로빈슨이 그의 부친 자크 부아스노와 함께 '보르도의 비밀 병기'라 극찬하기도 했습니다.

그는 현재 보르도 그랑크뤼 5대 샤또 중 샤또 라피트, 라뚜르, 마고, 무통로칠드를 포함 그랑크뤼 40 여 개, 150여개 보르도 와이너리와 그리스, 프로방스, 스페인, 토스카나, 칠레 와인(돈 멜초)도 컨설팅 하고 있습니다.