마운틴 베라, 와일드 앤 프리 쉬라즈 2017
MT BERA, WILD&FREE SHIRAZ
블루레시피 예약가
40,700원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 호주 > 사우스 오스트레일리아 > 애들레이드 힐스
- 생산자
- MT BERA
- 수입사
- 유와인 / 최소 12병
- 품종
- 쉬라즈
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
체리🍒
민트🍃
담배(잎)🍃
정향🧂
맛 (Palate)
유기농 재배 방식으로 생산되었고, 발효는 100% 프랑스산 오크통에서 이루어졌으며, 말로라틱 발효 동안 리스를 저어주지 않았습니다. 배럴 숙성은 30% 새로운 프랑스 오크와 기존의 오크 배럴에서 15개월 동안 진행되었습니다.
짙은 보라색을 띠며, 담배잎과 민트, 블랙베리, 정향의 향 이 어우러져 복합적인 향을 선사합니다. 입안에서는 다채 로운 과일의 달콤함이 느껴지며, 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 질감이 느껴집니다. 전체적으로 깊은 풍미와 부드러운 마무리가 인상적이며, 자연스럽고 편안한 느낌을 주는 와인입니다.
짙은 보라색을 띠며, 담배잎과 민트, 블랙베리, 정향의 향 이 어우러져 복합적인 향을 선사합니다. 입안에서는 다채 로운 과일의 달콤함이 느껴지며, 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 질감이 느껴집니다. 전체적으로 깊은 풍미와 부드러운 마무리가 인상적이며, 자연스럽고 편안한 느낌을 주는 와인입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
돼지고기 구이
닭, 오리요리
스테이크, 립
양고기
양꼬치
야키토리
삽겹살
갈비
곱창,막창
바베큐
참치
연어
해물(탕,찜,볶음)
보쌈
족발
불고기
전
만두
치킨
버섯파스타
크림파스타
토마토파스타
로제파스타
샐러드 파스타
바질페스토 파스타
해산물 파스타
까르보나라
알리올리오
봉골레
라자냐
피자
햄버거
치즈
동남아요리
향신료요리
커리
와인 & 생산자 소개
바이오다이나믹 농업 방식을 적용하여 유기농 재배되고 있으며, 발효는 100% 프랑스산 오크 통에서 이루어지며, 말로락틱 발효 중에는 리스를 저어주지 않았습니다. 23%는 새 프랑스산 오크 배럴에서 숙성되고, 나머지 77%는 숙성된 프랑스산 오크 바리크에서 15개월 동안 숙성됩니다.
신선한 나시 배, 달콤한 복숭아, 상큼한 감귤류의 향이 조 화를 이룹니다. 중간에 가까운 바디감을 가지고 있으며, 생 동감 넘치는 과실의 풍미와 부드러운 크리미한 질감이 달 콤한 여운과 더 해져 자꾸만 한 모금 더 마시고 싶어지는 마 성의 매력을 보유한 와인입니다.
신선한 나시 배, 달콤한 복숭아, 상큼한 감귤류의 향이 조 화를 이룹니다. 중간에 가까운 바디감을 가지고 있으며, 생 동감 넘치는 과실의 풍미와 부드러운 크리미한 질감이 달 콤한 여운과 더 해져 자꾸만 한 모금 더 마시고 싶어지는 마 성의 매력을 보유한 와인입니다.