리드 아이젠훝 리슬링
Ried Eisenhut 1ÖTW Riesling
블루레시피 예약가
50,600원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 오스트리아
- 생산자
- DIWALD
- 수입사
- 베리타스 트레이딩 / 최소 6병
- 품종
- 리슬링
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
청사과🍏
자스민💐
돌🪨
맛 (Palate)
청사과, 시트러스, 흰 꽃, 페트롤, 젖은 돌과 같은 강한 미네랄 캐릭터, 팔렛에서 담백하면서도 구조감 있는 탄탄한 질감이 돋보이며, 철 성분이 풍부한 토양에서 비롯된 독창적인 미네랄리티
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
돼지고기, 가금류, 새우와 해산물 요리 및 매콤한 요리와의 페어링을 추천
돼지고기 구이
바베큐
게,랍스터
해물(탕,찜,볶음)
떡볶이
와인 & 생산자 소개
디왈드 와인은 오스트리아 Wagram 지역에서 유기농 와인의 선구자 역할을 해온 와이너리다. 1976년부터 유기농법을 도입했으며, 현재 2대째인 마틴 디왈드가 운영하고 있다. 그뤼너 벨트리너와 리슬링을 중심으로 클래식 와인, 싱글 빈야드, 오렌지 와인을 생산하며, 20ha의 포도밭을 소유하고 전 세계 16개국에 수출하고 있다.