크루즈 데 알바 레세르바
Cruz de Alba Reserva
VIVINO
4.1
블루레시피 예약가
59,400원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 스페인
- 생산자
- Cruz de Alba
- 수입사
- 베리타스 트레이딩 / 최소 6병
- 품종
- 템프라니요
- 도수·용량
- 14.5% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙베리🍇
삼나무(향나무)🌳
오크🌫️
버터
우유🥛
크림🌫️
치즈🧀
맛 (Palate)
유제품의 풍미와 발삼나무, 고급스러운 오크향과 함께 부드럽고 세련된 구조감이 일품인 와인
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
숙성 치즈, 흰 살 고기, 붉은살 고기, 야생고기, 소시지
한우오마카세
소고기 구이
돼지고기 구이
닭, 오리요리
스테이크, 립
양고기
양꼬치
야키토리
삽겹살
갈비
곱창,막창
바베큐
하드 치즈
리코타/크림치즈
와인 & 생산자 소개
크루즈 데 알바는 리베라 델 두에로 골든 마일 중심부에 위치한 부티크 와이너리로, 자연과 상생하는 철학을 바탕으로 바이오다이내믹 농법을 적용한다. 해발 755m 모래 토양의 싱글 빈야드에서 템프라니요 100%를 손수확하여 소량 생산하며, 와인은 병별로 개별 번호가 기입될 만큼 품질에 집중한다. 현대적 감각과 균형 잡힌 스타일을 자랑하는 자연주의 와인이다.