라몬 빌바오 크리안자

가공육, 마일드 치즈, 양고기 등 다양한 육류, 등푸른생선

스페인 리오하의 대표 와이너리 라몬 빌바오는 2019-2024년 ‘세계에서 가장 존경받는 와인 브랜드 50’에 선정되었으며, 환경 보호 및 비건 와인 생산을 선도하고 있다. 리오하·루에다 지역에서 고품질 와인을 생산하며, 스페인 온트레이드 시장에서 높은 점유율을 기록 중이다.
(동양음식) 1.불고기/돼지갈비 (달짝지근한 간장 베이스 양념과 잘 어울립니다)
2.오향장육 (향신료와 감칠맛이 와인의 스파이시함과 조화)
3. 양념 닭구이 (달콤짭잘한 맛이 과실향과 부드러운 타닌과 어울림)
4. 마파두부 (은은한 매콤함과 오크 숙성 풍미가 조화를 이룹니다.)
(서양음식) 1. 양고기미트볼 토마토 소스 (토마토의 산미와 템프라니요의 과실미가 잘 맞음)
2. 그릴 치킨 허브 마리네이드 (허브와 오크 숙성 향이 자연스럽게 어울림)
3. 마일드 치즈 (진한 치즈보다 부드러운 치즈가 와인의 밸런스를 살립니다.)
4. 파스타 아마트리차나 (토마토,베이컨 풍미와 산미/과실미의 궁합이 좋음)
5. 페퍼로니, 마르게리타 피자 (가벼운 피자부터 살짝 매콤한 피자까지 소화 가능)