CO Cellar Office Marketbang Wine Manager
BLUERECIPE

메니쿠치 키안티 클라시코 리제르바 2021

Menicucci Chianti Classico Riserva DOCG

VIVINO 3.7
메니쿠치 키안티 클라시코 리제르바 2021
블루레시피 예약가 37,730원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
이탈리아 > 토스카나 > 끼안티 클라시코
생산자
Menicucci
수입사
케이셀라 / 최소 12병
품종
산지오베제, 메를로
도수·용량
14.0% / 750ml

수상내역

2018 Decanter Awards BRONZE / 89pt
2018 Concours Mondial de Bruxelles GOLD
테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 건자두🍑 무화과 고추(피망)🌶️ 건초🍂 담배(잎)🍃 유칼립투스🍃 파프리카🫑 감초🧂 스모크🌫️ 가죽👝 부싯돌🧱 석유⛽️ 돌🪨 낙엽🍂

맛 (Palate)

9월하순에서 10월초순까지 손수확 후, 부드럽게 압착하고 28°C온도 조절 탱크에서 산소를 공급하며 20일간 껍질과 발효 시킵니다
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 갈비 바베큐 버섯파스타 토마토파스타 로제파스타 치즈 초코 케이크 치즈 케이크 브런치 초콜렛 마카롱
와인 & 생산자 소개
Menicucci는 자신의 고장에 대한 굳은 믿음을 가진 한 사람의 성공을 상징합니다. 전 세계적으로 사랑받는 와인의 고향인 멋진 땅이 바로 토스카나 입니다.
구불구불한 토스카나 언덕과, 귀족적인 산지오베제 포도의향기 속에서 태어난 사람들은 와인에 대한 존경과 사랑을 자연스럽게 지니고 있습니다.
중요한 토스카나 DOC 와인을 생산하며, 그들의 정체성과 독창성을 지키는 것은 Menicucci의 열정이자 일상적인 목표 입니다.
와인안에서 묘사 되는 포도밭의 풍경은 포도의 순수함속에서 전세계 사람들의 입맛을 매혹 시킵니다. 우리의 야망은 끊임없이 배우고 그 풍경을 최대한 잘 전하는 것 입니다