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BLUERECIPE

1847 페퍼트리 에스테이트 쉬라즈 2018

1847 Peppertree Estate Shiraz

1847 페퍼트리 에스테이트 쉬라즈 2018
블루레시피 예약가 35,816원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
호주 > 사우스 오스트레일리아 > 바로사 밸리
생산자
1847 Wines (1847 와인즈)
수입사
스타엘앤비 / 최소 6병
품종
쉬라즈
도수·용량
15.0% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 자두🍑 후추🧂 초콜렛🍫 다크초콜렛🍫

맛 (Palate)

젠틀하면서 묵직한 질감의 탄닌과 가벼운 산도가 조화되어 입안을 완벽하게 채우고 목넘김까지 여운을 남기는 와인입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 양꼬치 야키토리 삽겹살 한식퓨전 보쌈 족발 버섯파스타 크림파스타 토마토파스타 로제파스타 샐러드 파스타 바질페스토 파스타 치즈
와인 & 생산자 소개
*1847년 호주 Jacob’s Creek의 riverbank로 알려진 Rowland 에 설립
*바로사 밸리(Barossa Valley) 최초로 상업적 빈야드 설립
*현재, 200 acres (약 24만평)의 포도밭에서 프리미엄 와인 레인지들만을 생산
*“Quality, Identity and tradition” 라는 와이너리 철학 아래, 바로사 밸리 와인을 생산
*프랑스&미국 오크통 둘 다 사용하여, 구세계와 신세계 와인의 조합을 이룸