1847 페퍼트리 에스테이트 까베르네쇼비뇽 2021
1847 Peppertree Estate Cabernet Sauvignon
블루레시피 예약가
35,816원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 호주 > 사우스 오스트레일리아 > 바로사 밸리
- 생산자
- 1847 Wines (1847 와인즈)
- 수입사
- 스타엘앤비 / 최소 6병
- 품종
- 까베르네 소비뇽
- 도수·용량
- 15.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙커런트🍇
체리🍒
자두🍑
오크🌫️
감초🧂
후추🧂
다크초콜렛🍫
맛 (Palate)
입안에서 풍부한 검은 자두, 체리 등과 모카 초코렛의 풍미가 입안에서 밸런스가 좋은 산도와 그립감이 느껴지는 탄닌이 조화가 되어 목넘김까지 여운의 느낌을 남기는 와인입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
돼지고기 구이
스테이크, 립
양고기
양꼬치
한식퓨전
보쌈
족발
불고기
토마토파스타
로제파스타
샐러드 파스타
바질페스토 파스타
해산물 파스타
치즈
와인 & 생산자 소개
*1847년 호주 Jacob’s Creek의 riverbank로 알려진 Rowland 에 설립
*바로사 밸리(Barossa Valley) 최초로 상업적 빈야드 설립
*현재, 200 acres (약 24만평)의 포도밭에서 프리미엄 와인 레인지들만을 생산
*“Quality, Identity and tradition” 라는 와이너리 철학 아래, 바로사 밸리 와인을 생산
*프랑스&미국 오크통 둘 다 사용하여, 구세계와 신세계 와인의 조합을 이룸
*바로사 밸리(Barossa Valley) 최초로 상업적 빈야드 설립
*현재, 200 acres (약 24만평)의 포도밭에서 프리미엄 와인 레인지들만을 생산
*“Quality, Identity and tradition” 라는 와이너리 철학 아래, 바로사 밸리 와인을 생산
*프랑스&미국 오크통 둘 다 사용하여, 구세계와 신세계 와인의 조합을 이룸