라 플레뤼 둔 쿼더뵈르 2020
La fleur d'un coeur de beurre 2020
VIVINO
4.1
블루레시피 예약가
46,310원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 랑그록 루시용
- 생산자
- nénu
- 수입사
- 바겐 / 최소 12병
- 품종
- 무르베드르, 그르나슈, 쉬라
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
체리🍒
블루베리🫐
담배(잎)🍃
바닐라🌫️
다크초콜렛🍫
크림🌫️
맛 (Palate)
직접 손으로 수확한 포도들의 꼭지를 따고 포도마다 분류하여 저장 후 토착 효모 발효, 프레싱, French oak 배럴에 4개월 숙성.
남부 론의 전통적인 양조방식인 Grenache+Syrah+Mourvèdre의 조합을 “GSM 블렌드"라고 합니다.
짙은 루비 색상을 띠고 라즈베리, 블랙커런트 등 잘 익은 과일의 향,야생허브향들과 블랙올리브가 기분 좋게 후각을 자극합니다.
시간이 흐를 수록 입안 가득 팔레트에 남는 커피, 흑후추, 다크 초콜릿,가죽 스파이스, 구운 견과류 향이 남아 있습니다.
복합적인 탄닌감과 감촉은 실크 같이 매끈해서 우아하게 느껴지며입안 가득 깊은 과일 팔레트와 구조감이 좋아서 마지막까지 흐트러지지 않고 여운이 길게 이어진다.
남부 론의 전통적인 양조방식인 Grenache+Syrah+Mourvèdre의 조합을 “GSM 블렌드"라고 합니다.
짙은 루비 색상을 띠고 라즈베리, 블랙커런트 등 잘 익은 과일의 향,야생허브향들과 블랙올리브가 기분 좋게 후각을 자극합니다.
시간이 흐를 수록 입안 가득 팔레트에 남는 커피, 흑후추, 다크 초콜릿,가죽 스파이스, 구운 견과류 향이 남아 있습니다.
복합적인 탄닌감과 감촉은 실크 같이 매끈해서 우아하게 느껴지며입안 가득 깊은 과일 팔레트와 구조감이 좋아서 마지막까지 흐트러지지 않고 여운이 길게 이어진다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
신경생물학자인 라스무스는 와인 양조사가 되기 위해 프랑스 바뉠스 쉬 메르의 산과 바다가 만나는 피레네 산맥 기슭에 포도밭을 일구고 2016년부터 포도 재배와 와인 제조에 몰두 하기 시작습니다.
와인에 대한 접근 방식은 겸손하고 진지하면서도 호기심 가득한 태도로 높은 품질과 완벽한 균형을 추구하며 과학적이면서도 장난기가 곳곳에 녹여져 있습니다.
완벽을 위해 미친듯이 노력하고 실험하여 만든 그의 와인에는 그의 영혼과 정신이 잘 깃들어져 있으며 미래에는 그의 와인이 더 존경 받을 것으로 예상됩니다.
“나는 지식을 사랑하고 나의 유일한 목적은 와인과 포도밭에 공생하는 모든 생명에 관해 계속 배우고 더 잘 하는 것이다"
와인에 대한 접근 방식은 겸손하고 진지하면서도 호기심 가득한 태도로 높은 품질과 완벽한 균형을 추구하며 과학적이면서도 장난기가 곳곳에 녹여져 있습니다.
완벽을 위해 미친듯이 노력하고 실험하여 만든 그의 와인에는 그의 영혼과 정신이 잘 깃들어져 있으며 미래에는 그의 와인이 더 존경 받을 것으로 예상됩니다.
“나는 지식을 사랑하고 나의 유일한 목적은 와인과 포도밭에 공생하는 모든 생명에 관해 계속 배우고 더 잘 하는 것이다"
