르 클로 드 라 프브리 2018
Le Clos de la Peuvrie 2018 (AOC)
VIVINO
3.9
블루레시피 예약가
37,510원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 중앙 니베르네 > 시농
- 생산자
- Geoffrey de Noüel
- 수입사
- 바겐 / 최소 12병
- 품종
- 까베르네 프랑
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
체리🍒
자두🍑
크렌베리🍓
정향🧂
감초🧂
가죽👝
이스트🧂
맛 (Palate)
- Barrel Aging: 18개월
- Touraine의 북쪽 경사면에 위치, 다른 지역보다 좀더 점토질 토양
- 진한 루비 색상과 입안에서 터지는 풍부한 붉은 과실들과 콘서트홀에서 느낄 수 있는Magnifique(웅장함)향을 느낄수 있습니다. 또한 숲이 우거진 습지의 흙냄새, 가죽냄새, 시가에서 느낄수 있는 타바코향, 붉은 자두향, 복합미가 좋습니다.
- Touraine의 북쪽 경사면에 위치, 다른 지역보다 좀더 점토질 토양
- 진한 루비 색상과 입안에서 터지는 풍부한 붉은 과실들과 콘서트홀에서 느낄 수 있는Magnifique(웅장함)향을 느낄수 있습니다. 또한 숲이 우거진 습지의 흙냄새, 가죽냄새, 시가에서 느낄수 있는 타바코향, 붉은 자두향, 복합미가 좋습니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
Geoffrey de Noüel(조프리 드 누엘)은 Chinon (AOC Touraine)에서 까베네프랑 단일 품종을 가장 잘 만드는 떠오르는 젊은 생산자 입니다.
그는 2011년에 부르고뉴에서 와인제조학교를 다닌 후 부르고뉴에서 명망있는 생산자들 밑에서 인턴십을 하며 와인을 만드는 여정을 시작했습니다.
그는 각기 다른 포도밭에서 단 하나의 포도품종을 재배하고 양조하는 부르고뉴적인 아이디어를 루아르에 있는 자신의 프로젝트로 옮겼습니다.
제프리의 모든 포도밭은 바이오다이나믹 유기농 인증을 받았으며, 그의 목표는 가능한 한 그 지역의 다양한 토양을 보여주는 와인을 생산하는 것입니다.
“결함도 없고 개성도 없는 포도주보다는 작은 불완전함과 많은 매력을 가진 와인을 마시는것이 나의 기쁨이다."
그는 2011년에 부르고뉴에서 와인제조학교를 다닌 후 부르고뉴에서 명망있는 생산자들 밑에서 인턴십을 하며 와인을 만드는 여정을 시작했습니다.
그는 각기 다른 포도밭에서 단 하나의 포도품종을 재배하고 양조하는 부르고뉴적인 아이디어를 루아르에 있는 자신의 프로젝트로 옮겼습니다.
제프리의 모든 포도밭은 바이오다이나믹 유기농 인증을 받았으며, 그의 목표는 가능한 한 그 지역의 다양한 토양을 보여주는 와인을 생산하는 것입니다.
“결함도 없고 개성도 없는 포도주보다는 작은 불완전함과 많은 매력을 가진 와인을 마시는것이 나의 기쁨이다."
