인트로버트, 샤르도네 2023
The Introvert Chardonnay
블루레시피 예약가
15,840원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 미국 > 캘리포니아
- 생산자
- The Introvert Wines
- 수입사
- 와이너리 / 최소 12병
- 품종
- 샤르도네
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
수상내역
✔️ Wine Enthusiast : [Best buy] 92 points (23 vintage)
✔️ Decanter : 87 points (21 vintage)
✔️ Decanter : 87 points (21 vintage)
테이스팅 노트
향 (Nose)
레몬🍋
배🍐
청사과🍏
복숭아🍑
아카시아🌿
오크🌫️
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
사시미, 회
흰 생선
굴, 조개
해산물 파스타
알리올리오
와인 & 생산자 소개
✔️ 테이스팅 노트
반짝이는 골드 컬러를 띠며, 잘 익은 신선한 과실의 풍미가 입안을 풍성하게 채운다. 크리미한 질감이 부드럽게 감싸며 전체적으로 아름다운 균형을 이루고, 길게 이어지는 여운 속에서 생동감 있는 산미와 또렷한 미네랄리티가 입맛을 돋운다. 음식의 풍미를 한층 강조하며 입안을 깔끔하게 정리해주어, 담백한 요리와 함께할 때 샤르도네 특유의 매력을 더욱 풍부하게 느낄 수 있는 와인이다.
✔️ 와이너리 소개
와인메이커이자 오너인 Trevor는 10년간 부르고뉴와 보르도에서 프랑스의 장인들과 함께하며 양조 기술을 익히고, 최고 수준의 와인을 유통해왔다. 이후 캘리포니아로 무대를 옮겨 자신만의 브랜드를 런칭하며, “정확하고 정밀하며 신중하게 와인을 만든다”는 철학을 바탕으로 포도 수확부터 양조, 패키지 디자인에 이르기까지 모든 과정을 세심하게 관리하고 있다. 뛰어난 품질의 와인을 누구나 즐길 수 있도록 디테일 하나하나에 열정을 쏟아온 그의 노력과 헌신은 짧은 시간 안에 결실을 맺었고, 현재는 품질과 혁신을 중시하는 와인 애호가들 사이에서 큰 사랑을 받고 있다.
반짝이는 골드 컬러를 띠며, 잘 익은 신선한 과실의 풍미가 입안을 풍성하게 채운다. 크리미한 질감이 부드럽게 감싸며 전체적으로 아름다운 균형을 이루고, 길게 이어지는 여운 속에서 생동감 있는 산미와 또렷한 미네랄리티가 입맛을 돋운다. 음식의 풍미를 한층 강조하며 입안을 깔끔하게 정리해주어, 담백한 요리와 함께할 때 샤르도네 특유의 매력을 더욱 풍부하게 느낄 수 있는 와인이다.
✔️ 와이너리 소개
와인메이커이자 오너인 Trevor는 10년간 부르고뉴와 보르도에서 프랑스의 장인들과 함께하며 양조 기술을 익히고, 최고 수준의 와인을 유통해왔다. 이후 캘리포니아로 무대를 옮겨 자신만의 브랜드를 런칭하며, “정확하고 정밀하며 신중하게 와인을 만든다”는 철학을 바탕으로 포도 수확부터 양조, 패키지 디자인에 이르기까지 모든 과정을 세심하게 관리하고 있다. 뛰어난 품질의 와인을 누구나 즐길 수 있도록 디테일 하나하나에 열정을 쏟아온 그의 노력과 헌신은 짧은 시간 안에 결실을 맺었고, 현재는 품질과 혁신을 중시하는 와인 애호가들 사이에서 큰 사랑을 받고 있다.
