CO Cellar Office Marketbang Wine Manager
BLUERECIPE

윈드스톰, 올드 바인 진판델 2021

Windstorm Old Vine Zinfandel

VIVINO 3.9
윈드스톰, 올드 바인 진판델 2021
블루레시피 예약가 19,800원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
미국 > 캘리포니아
생산자
Windstorm Wines
수입사
와이너리 / 최소 12병
품종
진판델, 쁘띠 쉬라
도수·용량
15.0% / 750ml

수상내역

✔️ Wine Enthusiast : 87 Points (21 vintage)
✔️ Wine & Spirits Magazine : 90 points (21 vintage)
테이스팅 노트

향 (Nose)

라즈베리🍓 블랙베리🍇 건자두🍑 블루베리🫐 정향🧂 시나몬🧂 가죽👝 백후추🧂 다크초콜렛🍫

맛 (Palate)

당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
스테이크, 립 갈비 곱창,막창 바베큐 향신료요리
와인 & 생산자 소개
✔️ 테이스팅 노트
수령이 오래된 포도나무에서 수확한 포도로 만들어져 뛰어난 밸런스와 깊은 농축미를 갖춘 와인이다. 깊고 어두운 가넷 레드 컬러를 띠며, 잘 익은 검붉은 과실의 풍미가 입안을 가득 채운다. 묵직한 볼륨감을 지닌 복합적인 아로마는 단조롭지 않게 층층이 쌓여 다채로운 레이어를 형성하고, 각기 다른 향과 풍미가 절묘하게 어우러져 성숙한 매력과 고급스러운 깊이를 선사한다.

✔️ 와이너리 소개
와인메이커이자 오너인 Trevor는 10년간 부르고뉴와 보르도에서 프랑스의 장인들과 함께하며 양조 기술을 익히고, 최고 수준의 와인을 유통해왔다. 이후 캘리포니아로 무대를 옮겨 자신만의 브랜드를 런칭하며, “정확하고 정밀하며 신중하게 와인을 만든다”는 철학을 바탕으로 포도 수확부터 양조, 패키지 디자인에 이르기까지 모든 과정을 세심하게 관리하고 있다. 뛰어난 품질의 와인을 누구나 즐길 수 있도록 디테일 하나하나에 열정을 쏟아온 그의 노력과 헌신은 짧은 시간 안에 결실을 맺었고, 현재는 품질과 혁신을 중시하는 와인 애호가들 사이에서 큰 사랑을 받고 있다.
윈드스톰, 올드 바인 진판델 2021 소개 이미지 1 윈드스톰, 올드 바인 진판델 2021 소개 이미지 2 윈드스톰, 올드 바인 진판델 2021 소개 이미지 3