캐시알렌 까베르네쇼비뇽 2018
Cash Allen Cabernet Sauvignon
VIVINO
4.0
블루레시피 예약가
99,000원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 미국 > 캘리포니아 > 노스 코스트 > 소노마
- 생산자
- BLANCHARD FAMILY WINES LL
- 수입사
- 춘파 / 최소 12병
- 품종
- 까베르네 소비뇽
- 도수·용량
- 14.5% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙베리🍇
삼나무(향나무)🌳
헤이즐넛🌰
정향🧂
육두구🌰
스모크🌫️
맛 (Palate)
집중도 있는 플럼, 블랙베리, 감초, 토스트, 바닐라등의 아로마와 맥넛 등 견과류의 섬세한 아로마를 느낄 수 있다. 충분한 산미가 입안에 잔잔하게 남아 입맛을 돋우며, 벨벳처럼 부드러운 탄닌이 전반적으로 잘 감싸주어 팔렛의 높은 완성도를 보여주는 와인이다. 피니쉬에서는 맥넛, 감초 뉘앙스를 느낄 수 있다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
소고기 구이
돼지고기 구이
스테이크, 립
양고기
갈비
바베큐
버섯파스타
피자
와인 & 생산자 소개
. 생산지역 : 캘리포니아>Sonoma County>Dry Creek Valley
. 품종 : 까베르네쇼비뇽 90%, 말백 5%, 메를로 5%
. 숙성 : 프렌치 오크배럴(225L) 3년 숙성, 병숙성 1년
. 생산량 : 150케이스(1800병)/Year
. 와이너리 소개 : 소노마카운티의 다크호스로 떠오르는 가라지 와이너리 입니다. 고품질의 와인을 생산하기 위해 엄선된 포도를 사용하고, 전통적인 양조기술과 현대적인 와인 제조기술을 결합하고 있습니다. 작은 단일 밭의 포도를 사용하며, 뛰어난 퀄리티를 고집하기 위해 소규모로 양조합니다.
. 품종 : 까베르네쇼비뇽 90%, 말백 5%, 메를로 5%
. 숙성 : 프렌치 오크배럴(225L) 3년 숙성, 병숙성 1년
. 생산량 : 150케이스(1800병)/Year
. 와이너리 소개 : 소노마카운티의 다크호스로 떠오르는 가라지 와이너리 입니다. 고품질의 와인을 생산하기 위해 엄선된 포도를 사용하고, 전통적인 양조기술과 현대적인 와인 제조기술을 결합하고 있습니다. 작은 단일 밭의 포도를 사용하며, 뛰어난 퀄리티를 고집하기 위해 소규모로 양조합니다.