샤또 롱보, 뀌베 엘리즈 2022
Chateau Rombeau, Cuvee Elise
VIVINO
4.2
블루레시피 예약가
42,900원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 랑그록 루시용 > 코트 드 루시용 빌라주
- 생산자
- 도멘 드 롱보 (Domaine de Rombeau)
- 수입사
- 더블유에스통상 / 최소 6병
- 품종
- 쉬라, 그르나슈, 무르베드르
- 도수·용량
- 16.0% / 750ml
수상내역
Wine Enthusiast 94 points
Decanter 92 points
Decanter 92 points
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙베리🍇
감초🧂
토스트🌫️
맛 (Palate)
밀도감 있는 검붉은 색의 이 와인은 구운 흰 빵, 감초와 베이컨, 굉장히 잘 익은 블랙 베리 등의 향이 화려하게 피어 오른다. 입안에서도 향에서 느껴지는 캐릭터가 잘 표현되며, 매우 농밀하고 관능적인 볼륨감이 느껴지는 와인이다.
새 프렌치 오크의 뉘앙스가 느껴지며 부드러운 벨벳 같은 탄닌감과 산도가 조화롭게 어우러져 와인의 생기를 북돋아 준다. 10년 이상 충분히 숙성할 수 있는 힘이 느껴지는 와인이다.
새 프렌치 오크의 뉘앙스가 느껴지며 부드러운 벨벳 같은 탄닌감과 산도가 조화롭게 어우러져 와인의 생기를 북돋아 준다. 10년 이상 충분히 숙성할 수 있는 힘이 느껴지는 와인이다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
돼지고기 구이
닭, 오리요리
스테이크, 립
양고기
양꼬치
야키토리
삽겹살
갈비
곱창,막창
바베큐
샤브샤브
보쌈
족발
버섯파스타
크림파스타
까르보나라
라자냐
피자
햄버거
치즈
올리브
견과류
와인 & 생산자 소개
남프랑스와 스페인 사이에 위치하고 있으며, 원형경기장 혹은 새 둥지의 모양을 하고 있고 동쪽은 지중해, 서쪽으로 피레네산맥, 북쪽으로는 코르비에르 산맥에 둘러싸인 Roussillon (루시옹) 지역은 다양한 떼루아와 이를 표현한 다양한 스타일이 와인이 생산되는 곳으로 널리 알려져 있다.
도멘 드 롱보는 루시옹에서도 Agly(아글리) 계곡에 인접하고 있으며, VDN(Vins Doux Naturels (Fortified Sweet Wines)) 생산지로 유명한 Rivesaltes(리브잘트)에 위치하고 있다. 이 지역에 90헥타의 포도밭을 소유하고 있으며, AOP의 규정에 따라 22가지의 다양한 품종의 포도를 재배하고 있으며, 2종의 VDN(Muscats de Rivesaltes, Rivesaltes)과 AOP등급의 Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages와 IGP 등급의 Côtes Catalanes를 생산하고 있다. 그 중에서도 오래된 VDN인 Rivesaltes의 경우 한세대에 걸쳐 숙성되어 현재 1950년-60년 빈티지까지도 보유하고 있다.
1885년부터 6세대에 걸쳐 축적된 이 지역에서의 와인 생산 노하우로 롱보는 연간 18만병의 와인을 생산하고 있으며 이중 80%가 현지에서 소비되고 있으며 20%만이 해외로 수출되고 있다. 독특한 지형과 미세기후가 존재하는 이 지역에서 도멘 드 롱보가 소유한 90헥타르의 포도밭 중 27헥타르에서 유기농 와인을 생산하고 있으며, 이들이 재배하는 전체 포도중 상위 60%의 쥬스만으로 롱보의 와인을 양조하고 나머지는 협동조합에 판매하고 있다.
도멘 롱보는 생산량을 최소화, 화학 약품의 사용을 최소화하여 최고의 품질의 와인을 생산하기 위해 가문의 명예를 걸고 최선을 다하고 있다
도멘 드 롱보는 루시옹에서도 Agly(아글리) 계곡에 인접하고 있으며, VDN(Vins Doux Naturels (Fortified Sweet Wines)) 생산지로 유명한 Rivesaltes(리브잘트)에 위치하고 있다. 이 지역에 90헥타의 포도밭을 소유하고 있으며, AOP의 규정에 따라 22가지의 다양한 품종의 포도를 재배하고 있으며, 2종의 VDN(Muscats de Rivesaltes, Rivesaltes)과 AOP등급의 Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages와 IGP 등급의 Côtes Catalanes를 생산하고 있다. 그 중에서도 오래된 VDN인 Rivesaltes의 경우 한세대에 걸쳐 숙성되어 현재 1950년-60년 빈티지까지도 보유하고 있다.
1885년부터 6세대에 걸쳐 축적된 이 지역에서의 와인 생산 노하우로 롱보는 연간 18만병의 와인을 생산하고 있으며 이중 80%가 현지에서 소비되고 있으며 20%만이 해외로 수출되고 있다. 독특한 지형과 미세기후가 존재하는 이 지역에서 도멘 드 롱보가 소유한 90헥타르의 포도밭 중 27헥타르에서 유기농 와인을 생산하고 있으며, 이들이 재배하는 전체 포도중 상위 60%의 쥬스만으로 롱보의 와인을 양조하고 나머지는 협동조합에 판매하고 있다.
도멘 롱보는 생산량을 최소화, 화학 약품의 사용을 최소화하여 최고의 품질의 와인을 생산하기 위해 가문의 명예를 걸고 최선을 다하고 있다
