크리싼테 알레산드리아 바롤로 카팔롯 2019

Crissante Alessandria Barolo Capalot

VIVINO 4.1

블루레시피 예약가 103,400원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 이탈리아 > 피에몬테 > 바롤로
생산자: 크리싼테 알레산드리아
수입사: 비와인 / 최소 6병
품종: 네비올로
도수·용량: 14.5% / 750ml

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수상내역

Vinous 95 (2021, 2020)
Vinous 90 (2019)
Jancis Robinson 91 (2020)
Wine Enthusiast 90 (2016)

테이스팅 노트

향 (Nose)

라즈베리🍓 체리🍒 장미🌹 민트🍃 바닐라🌫️ 가죽👝

맛 (Palate)

24개월동안 큰 오크통에 숙성후 병입되었습니다. 카팔롯 밭에서는 굉장히 우아하면서 구조감 좋은 와인이 생산됩니다. 붉은 베리와 장미의 우아한 맛이 특징입니다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

육류, 햄, 치즈

소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 양고기 치즈

와인 & 생산자 소개

Crissante Alessandria는 1958년 La Morra에서 설립되었습니다. 포도 재배 가문 출신인 Crissante는 아내 Teresa와 함께, 가족 소유 포도밭의 포도를 직접 양조하기로 결정하며 전통을 새롭게 이어갔습니다.
와이너리는 La Morra 지역의 Capalot, Galina, Roggeri 구역에 약 6헥타르의 포도밭을 소유하고 있습니다. 시설은 양조 및 포장 공간과 오래된 지하 숙성실로 구성되어 있으며,
주로 전통적인 방식으로 와인을 만듭니다. 긴 발효 과정과 수동으로 진행되는 리모타지 및 폴라주 기법을 활용하며, 숙성은 소형, 중형, 대형 오크통에서 균형 있게 이루어집니다.
현재 8대째 운영자인 Alberto Alessandria는 뛰어난 밸런스와 부드럽고 우아한 타닌을 추구합니다. 이러한 특유의 우아함과 섬세함(Finesse)으로 이탈리아 현지에서 주목받는 와이너리로 자리 잡았습니다.