프란디 랑게 네비올로 2021
Prandi Langhe Nebbiolo
VIVINO
4.1
블루레시피 예약가
44,550원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 이탈리아 > 피에몬테 > 바롤로
- 생산자
- 프란디
- 수입사
- 비와인 / 최소 6병
- 품종
- 네비올로
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
수상내역
Jancis Robinson 91 (2022)
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
블랙베리🍇
크렌베리🍓
장미🌹
풀🌱
맛 (Palate)
발효와 숙성은 시멘트에서 진행되며, 최대한 포도 고유의 맛과 프레시함을 전달합니다. 장미를 중심으로 달콤한 꽃 향, 잘 익은 진한 베리, 체리의 아로마가 느껴집니다. 우아하고 균형 잡힌 풍미를 가지고 있으며, 둥근 탄닌과 신선함이 어우러지고 스파이시한 여운이 남습니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
육류, 햄, 치즈, 맵지 않은 양식
소고기 구이
돼지고기 구이
닭, 오리요리
양고기
버섯파스타
크림파스타
토마토파스타
샐러드 파스타
까르보나라
치즈
와인 & 생산자 소개
1998년생 Cristina Marello Prandi는 Prandi 가문의 마지막 세대이자 새로운 역사를 시작한 첫 번째 세대입니다. 그녀의 가족은 바롤로의 역사에 깊이 뿌리내렸으며, 고조할아버지 Teobaldo는 1864년 바롤로의 카부토 광장에서 와이너리를 설립했습니다.
와이너리는 오랫동안 장남에게 계승되었고, 1987년에는 Cristina의 삼촌 Giuseppe Prandi가 이를 이어받았습니다. 그러나 Giuseppe는 와인 병입을 중단하면서 "Prandi"라는 이름은 36년간 시장에서 사라졌습니다. 이는 바롤로가 국제적으로 주목받던 시기와 맞물려 더욱 아쉬운 일이었습니다. 그럼에도 Giuseppe는 포도밭과 자연을 존중하는 법, 와인을 깊이 이해하고 음미하는 법을 크리스티나에게 전수하며 가족의 유산을 이어갔습니다.
크리스티나는 와이너리를 단순히 물려받은 것이 아니라, 가문의 전통을 기반으로 새로운 시작을 만들어냈습니다. 그녀는 가문의 역사와 포도밭을 자랑스럽게 계승하며, 열정과 의지를 그녀의 와인에 담아내고 있습니다.
와이너리는 오랫동안 장남에게 계승되었고, 1987년에는 Cristina의 삼촌 Giuseppe Prandi가 이를 이어받았습니다. 그러나 Giuseppe는 와인 병입을 중단하면서 "Prandi"라는 이름은 36년간 시장에서 사라졌습니다. 이는 바롤로가 국제적으로 주목받던 시기와 맞물려 더욱 아쉬운 일이었습니다. 그럼에도 Giuseppe는 포도밭과 자연을 존중하는 법, 와인을 깊이 이해하고 음미하는 법을 크리스티나에게 전수하며 가족의 유산을 이어갔습니다.
크리스티나는 와이너리를 단순히 물려받은 것이 아니라, 가문의 전통을 기반으로 새로운 시작을 만들어냈습니다. 그녀는 가문의 역사와 포도밭을 자랑스럽게 계승하며, 열정과 의지를 그녀의 와인에 담아내고 있습니다.