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BLUERECIPE

라스 비노 알비노 피앤오 2020/2021

LAS Vino Albino PNO

VIVINO 4.3
라스 비노 알비노 피앤오 2020/2021
블루레시피 예약가 93,500원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
로제
생산지
호주 > 사우스 오스트레일리아
생산자
라스 비노 (LAS Vino)
수입사
유와인 / 최소 12병
품종
피노 누아, 샤르도네
도수·용량
13.5% / 750ml

수상내역

James Halliday - 95pts
테이스팅 노트

향 (Nose)

멜론🍈 딸기🍓

맛 (Palate)

라스비노 알비노 피노는 다른 와인들처럼 품종에서부터 시작되는 것이 아니라 아이디어에서부터 시작된 와인입니다.
딸기맛과 크림맛을 내기 위해 여러 실험을 거쳐 나온 이 와인은 피노누아를 일찍 수확하여 딸기향을 극대화하였고, 젖산발효와 오크 숙성을 거친 샤르도네로 크리미한 질감을 표현 하였습니다.
다른 해와 비교하면 2020년 알비노 피노는 색상이 연하고, 알코올 도수가 낮습니다. 20%의 샤르도네는 와인의 바디감과 균형감을 더하며, 딸기, 메론, 크림과 같은 달콤한 아로마가 입안을 장악합니다.
정제와 필터를 거치지 않았습니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
라스 비노
L.A.S VINO 라스 비노는 Luck, Art 그리고 Science라는 약자 따서 이름을 지었으며, “The best at being different” 이라는 모토 아래 실험정신 강한 마가렛 리버의 부띠끄 와이너리입니다.
젊고 패기 넘치는 신세대 와인 메이커 닉 페터킨의 아버지 마이클 페터킨는 마가렛 리버 지역 와인 산업의 선구자이며 피에로(Pierro)라는 와이너리를 설립하여 현재까지도 운영하고 있는 와인메이커 겸 오너입니다. 그런 아버지 밑에서 자란 페터킨은 어려서부터 와인 셀러에서 많은 시간들을 보냈는데, 어렸을 땐 그에게 와인 메이킹 일은 자연스러운 집안 일중 하나였습니다.
고등학교 졸업 후에 떠난 유럽여행 도중 포르투갈 와이너리에서 일을 했는데 그때부터 그는 포르투갈 품종에 관심이 생기게 되었습니다. 여러 나라의 와이너리 투어을 마치고 다시 마가렛 리버로 돌아온 닉은 2013년도에 그동안의 경험들을 바탕으로 처음엔 ‘라스비노’라는 프로젝트 와이너리를 3년간만 운영할 생각으로 설립했지만, 7년이 넘은 지금까지도 유지하며 다양한 시도와 고퀄리티의 와인들을 꾸준히 생산하고 있습니다.
라스 비노 알비노 피앤오 2020/2021 소개 이미지 1