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BLUERECIPE

비노스델비엔토,로스엔젤리스바르바블랑카 2023

Vinos del Viento, Los Angeles Barba Blanca

비노스델비엔토,로스엔젤리스바르바블랑카 2023
블루레시피 예약가 26,950원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
화이트
생산지
스페인 > 아라곤 > 깜보 데 보르하
생산자
Vinos del Viento
수입사
케이셀라 / 최소 12병
품종
마카베오
도수·용량
12.0% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

라임🍋 자몽🍊 청사과🍏 자스민💐 아카시아🌿 유칼립투스🍃 바닐라🌫️ 부싯돌🧱

맛 (Palate)

당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
소고기 구이 스테이크, 립 스시 오마카세 사시미, 회 스시, 초밥 버섯파스타 샐러드 파스타 라자냐 치즈 치즈 케이크 열대과일 이자카야
와인 & 생산자 소개
Vinos del Viento 의목표는가르나차와까리냥의가장순수한표현을담아낸와인을만드는것입니다. 스페인아라곤(Aragón)은많은훌륭한포도품종의발상지입니다. 이러한토착품종을와인에활용하며, 그들의진정하고순수한본질을와인에담아내고자노력합니다.
와인메이커Michael Cooper는‘포도밭사냥꾼(Vine Hunter)’으로, 고도높은지역의오래된포도나무와건조농법을사용하는포도밭을찾아다녔습니다. 이곳의독특한기후와100년이상된토착클론들은세계에서가장독창적인와인들을탄생시킵니다.
또한지구온난화를인식하고있으며, 빗물수집, 건조농법, 화학물질배제, 100% 재생가능에너지사용, 지역에서생산된재활용소재의경량병 사용등을 실천하고있습니다.