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BLUERECIPE

피칠레무 아줄 프로폰도 리미티드 에디션

PICHILEMU AZUL PROFUNDO LIMITED EDITION

VIVINO 4.0
피칠레무 아줄 프로폰도 리미티드 에디션
블루레시피 예약가 34,320원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
칠레 > 샌트럴 밸리
생산자
VINEDOS ERRAZURIZ OVALLE
수입사
월드와인 / 최소 12병
품종
까베르네 소비뇽, 까르미네르, 쉬라
도수·용량
14.0% / 750ml

수상내역

2020 DES CORCHADOS 93 POINTS
2020 LA CAV PUNTOS 92 POINTS
2022 DES CORCHADOS 93 POINTS
테이스팅 노트

향 (Nose)

라즈베리🍓 블랙베리🍇 건자두🍑 레드커런트🍓 크렌베리🍓 산딸기🍓 오크🌫️

맛 (Palate)

테이스팅 노트 : 깊고 진한 레드 색상으로 잘익은 붉은 과일향과 잘 짜여진 구조감이 실키한 탄닌의 부드럽지만 무게감있는 와인의 힘이 매력적으로 표현된다. 프렌치 오크통에서 10개월 오크 숙성 후 병입 숙성 6개월을 거친 프리미엄 칠레 와인
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세 소고기 구이 스테이크, 립 한식퓨전 바질페스토 파스타 알리올리오 치즈
와인 & 생산자 소개
‘비네도스 에라주리즈 오발리 (Vinedos Errazuriz Ovalle)’ 는 단일 가족 소유의 2,800ha 이상의 빈야드에서 직접 포도 재배와 와인제조, 병입 및 판매까지 모두 직접 운영하는 최대 규모의 가족경영 와이너리 이다. 그리고 완벽한 재배조건을 가진 Marchigue 포도원 및 단일 최대 규모의 훌륭한 빈야드에서 재배된 포도 및 와인 생산량은 TOP 3에 손꼽이는 규모의 와이너리를 소유하여 매년 최고의 품질과 맛을 유지하고 있습니다. 파눌의 빈야드는 유기농 포도가 자라는 언덕에 같이 위치하여 있습니다.
파워풀한 까베르네 쇼비뇽, 강렬한 레드색의 까르메네르, 시라의 부드러운 탄닌까지 3가지 품종의 장점으로 탄생된 매혹적인 와인을 상징하는 색입니다.