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BLUERECIPE

비냐 테라푸라 싱글 빈야드 샤도네이 2023

Vina Terrapura Singlevineyard Chardonnay

비냐 테라푸라 싱글 빈야드 샤도네이 2023
블루레시피 예약가 22,000원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
화이트
생산지
칠레 > 아콩카과 > 카사블랑카 밸리
생산자
Terrapura S.A.
수입사
케이제이무역 / 최소 12병
품종
샤르도네
도수·용량
13.0% / 750ml

수상내역

2019년 카타도르 하얏트 금메달 수상
2019년 브뤼셀 와인 챌린지 금메달 수상
테이스팅 노트

향 (Nose)

자몽🍊 파인애플🍍 오렌지🍊 기름🥃 젖은 잎🍂 버터🧈 꿀🍯

맛 (Palate)

밝은 노란색을 띄며 만다린 오렌지, 사과, 파인애플의 섬세한 향과 꽃 향을 선사합니다.
음용시 신선하고 둥글며 바닐라, 꿀, 오크의 터치를 느낄수 있습니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
스시 오마카세 사시미, 회 스시, 초밥 참치 연어 흰 생선 가이세키 게,랍스터 굴, 조개 해물(탕,찜,볶음) 한정식 백반,가정식 국수류 샤브샤브 보쌈 치킨 버섯파스타 크림파스타 로제파스타 샐러드 파스타 바질페스토 파스타 해산물 파스타 까르보나라 알리올리오 봉골레 피자 치즈 생크림 케이크 치즈 케이크 브런치 바게트 마카롱 과일 열대과일 동남아요리 이자카야
와인 & 생산자 소개
테라푸라는 3명의 중심 인물로 이루어졌다. 프리미엄 와인 칠레의 “Vina Undurraga”에서 경험을 쌓아 `Koyle` 와 `Matetic` 에서도 마케팅을 맡고 있는 `Alfonso Undurraga`와 칠레 와이너리 `Cousino Macul`과 스페인 `Bodegas Borsao` 에서 와인 메이킹을 담당했던 `Jose Miguel Ovalle` 가 소유자이자 직접 와인을 만들고 있다.