골든 샤도네이 2021
Golden Chardonnay
블루레시피 예약가
44,880원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 미국 > 캘리포니아 > 센트럴 코스트 > 몬트레이
- 생산자
- Golden Winery
- 수입사
- 투데이에프앤비 / 최소 6병
- 품종
- 샤르도네
- 도수·용량
- 14.0% / 750ml
수상내역
BTI (Beverage Tasting Institute) 2017 90 pts
California State Wine Fair 2017 90 pts
Wine Enthusiast 2017 89 pts
BTI (Beverage Tasting Institute) 2016 90 pts
코리아 와인챌린지 2023 Bronze Medal
California State Wine Fair 2017 90 pts
Wine Enthusiast 2017 89 pts
BTI (Beverage Tasting Institute) 2016 90 pts
코리아 와인챌린지 2023 Bronze Medal
테이스팅 노트
향 (Nose)
복숭아🍑
파인애플🍍
바나나🍌
오렌지🍊
레몬필🍋
오크🌫️
철🪨
맛 (Palate)
짙은 볏짚색을 띠며 복숭아, 살구, 레몬 껍질, 오렌지, 파인애플, 파파
야, 바나나, 바닐라 크림 등의 노트를 느낄 수 있다. 풍부한 미네랄 및
입안을 감미롭게 하는 산도가 절묘하게 어우러져 목 넘김 후에도 긴
여운을 남긴다. 2년 사용한 프렌치 오크통에서 숙성해 오크 터치도
함께 느껴지는 와인
야, 바나나, 바닐라 크림 등의 노트를 느낄 수 있다. 풍부한 미네랄 및
입안을 감미롭게 하는 산도가 절묘하게 어우러져 목 넘김 후에도 긴
여운을 남긴다. 2년 사용한 프렌치 오크통에서 숙성해 오크 터치도
함께 느껴지는 와인
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
머랭파이
굴, 조개
해물(탕,찜,볶음)
크림파스타
와인 & 생산자 소개
미국의 골드러쉬 시절 많은 개척자가 와이너리가 있는 지역에 거주하여 ‘골든(Golden)’으로 명명된 와이너리다 캘리포니아 몬테레이 카운티 AVA에 위치하는데, 샤르도네 & 피노 누아가 가장 잘 자랄 수 있는 최상의 떼루아가 있는 지역이다. 와인 생산 전반에 있어 자동화 기계가 아닌 사람의 손으로 수확 및 발효 과정을 거친다. 지역의 특성에 맞는 샤르도네, 피노 누아 2가지 품종만 생산한다.