발레피치올라 토스카나 비앙코
vallepicciola Toscana Bianco IGT
VIVINO
4.1
블루레시피 예약가
189,200원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 이탈리아 > 토스카나
- 생산자
- vallepicciola
- 수입사
- 유와인 / 최소 12병
- 품종
- 샤르도네
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
수상내역
91pts - James Suckling
테이스팅 노트
향 (Nose)
복숭아🍑
파인애플🍍
패션푸룻🍇
말린 살구🍑
오크🌫️
버터
맛 (Palate)
강렬한 볏짚색을 띄고 있으며, 잘 익은 살구, 복숭아와 패션프루츠, 파인애플과 같은 열대과일 향 등 다채로운 아로마가 느껴집니다. 풍부한 향과 부드러운 산도가 우아하고 완벽한 조화를 만들어 낸 와인입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
스시 오마카세
사시미, 회
스시, 초밥
참치
연어
흰 생선
가이세키
게,랍스터
굴, 조개
해물(탕,찜,볶음)
한식퓨전
한정식
백반,가정식
국수류
샤브샤브
버섯파스타
샐러드 파스타
알리올리오
봉골레
와인 & 생산자 소개
발레피치올라 Vallepicciola 와이너리는 이태리 토스카나의 끼안띠 클라씨코의 심장부인 발레피치올라에 위치 하고 있습니다. 이 곳은 근처 시에나의 카스텔 누오보 베라 덴가의 동쪽 언덕을 따라 뻗어 있으며 온화한 미시기후와 아름다운 경관으로 축복 받은 땅 이라 불리우며 포도 재배에 이상적인 곳 입니다. 발레피치올라 와이너리는 265 헥타르의 토지에 65 헥타르의 포도밭을 관리 하고 있습니다. 이 중 40 헥타르는 2019년에 새로 포도나무를 심은 곳입니다. 아르 비아 강 왼쪽의 구릉 지역에 분포하는 포도원은 석회질 토양과 점토, 모래 등의 다양한 토양 으로 이루어져 있습니다. 다양한 토양의 구성은 발레피치올라 와이너리의 가장 큰 특징으로 풍부하고 다채로운 향, 강한 개성 그리고 우아함을 동시에 보여주는 와인을 생산할 수 있게 합니다. 또한 꼼꼼한 포도밭 관리와 수확량 조절로 농축된 포도만을 선별하여 만든 끼안띠 클라시코 와인은 풍부한 아로마의 최고 품질의 와인으로 탄생합니다. 발레피치올라 와이너리는 끼안띠 클라시코 와인을 위한 산지오베제를 중점적으로 재배 하고 있지만 피노누아, 메를로,까베르네쇼비뇽,까베르네프랑,쁘띠베르도,샤르도네 등 국제적인 품종도 생산 하고 있습니다.