도멘 갸데 도멘 드 라 뚜르말린 2020
Domaine Gadias Domaine de la Tourmaline
블루레시피 예약가
26,400원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 프랑스 > 루아르 > 뮈스카데 드 세브르 에 멩
- 생산자
- 도멘 갸데 (Domaine Gadias)
- 수입사
- 유와인 / 최소 12병
- 품종
- 믈롱 드 부르고뉴
- 도수·용량
- 12.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
배🍐
사과🍎
토스트🌫️
이스트🧂
버터🧈
맛 (Palate)
평균 30년 수령의 고목에서 생산하는, 가장 많이 판매되는 와인입니다. 유럽 여러 국가의 많은 평론가와 와인 품평회에서 수상을 이어가고 있으며, 특히 유명 평론가 젠시스 로빈슨 Jancis Robinson이 애정을 가지고 매년 테이스팅 하는 와인으로도 알려져 있습니다.
사과 Apple, 시트러스 Citrus, 서양배 Pear 등의 과실 향이 풍부하게 느껴지며, 약간의 효모 Yeast, 토스트 Toast, 버터 Butter의 풍미를 느낄 수 있습니다. 약간의 크리미한 질감은 약간의 탄산과 함께 부드럽고 신선한 목 넘김을 만들어 냅니다. 굴, 새우, 랍스터 등 신선한 해산물 요리와 최고의 궁합을 보여주며, 입맛을 돋우는 식전주로 안성맞춤입니다.
사과 Apple, 시트러스 Citrus, 서양배 Pear 등의 과실 향이 풍부하게 느껴지며, 약간의 효모 Yeast, 토스트 Toast, 버터 Butter의 풍미를 느낄 수 있습니다. 약간의 크리미한 질감은 약간의 탄산과 함께 부드럽고 신선한 목 넘김을 만들어 냅니다. 굴, 새우, 랍스터 등 신선한 해산물 요리와 최고의 궁합을 보여주며, 입맛을 돋우는 식전주로 안성맞춤입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
도멘 갸데
도멘 갸데 DOMAINE GADAIS PERE ET FILS는 1952년 루이 갸데 Louis Gadais에 의해 시작된 와이너리로, 현재까지 4대째 가족 경영을 이어오고 있습니다. 프랑스 루아르 Loire 지역에서 믈롱 드 부르고뉴 Melon de Bourgogne 품종으로 최고급 품질의 무스까데 Muscadet 와인을 생산해오고 있으며, 루아르 지역 중에서도 세브레 에 메인 Sèvre and Maine AOP와 쌍세르 Sancerre AOP에서 와인을 유기농법 Organic farming으로 생산합니다.
특히, 세브레 에 메인 지역 특유의 편마암 Gneiss과 화강암 Granite 토양에서 정성스럽게 재배된 포도는, 부드러우면서 복합적인 풍미와 그리고 미네랄이 잘 느껴지는 품질을 자랑합니다. 더욱이 120개의 세부 포도밭 Plots에서 재배된 40~90살에 가까운 수령의 포도에서 나오는 고목 Old Vine (Vieilles Vignes) 특유의 풍부하면서 묵직하고 향과 맛으로 오랜 시간 많은 팬들의 사랑을 받고 있습니다.
현재, 와인메이커이자 오너인 크리스토퍼 Christopher Gadais와 그의 아들 피에르 앙리 Pierre Henri Gadais가 47헥타르의 포도밭에서 최고의 포도만을 골라 단지 5가지의 와인만을 집중적으로 생산하며, 미국, 유럽, 아시아 등지에 수출하며 그 명성을 이어가고 있습니다.
도멘 갸데 DOMAINE GADAIS PERE ET FILS는 1952년 루이 갸데 Louis Gadais에 의해 시작된 와이너리로, 현재까지 4대째 가족 경영을 이어오고 있습니다. 프랑스 루아르 Loire 지역에서 믈롱 드 부르고뉴 Melon de Bourgogne 품종으로 최고급 품질의 무스까데 Muscadet 와인을 생산해오고 있으며, 루아르 지역 중에서도 세브레 에 메인 Sèvre and Maine AOP와 쌍세르 Sancerre AOP에서 와인을 유기농법 Organic farming으로 생산합니다.
특히, 세브레 에 메인 지역 특유의 편마암 Gneiss과 화강암 Granite 토양에서 정성스럽게 재배된 포도는, 부드러우면서 복합적인 풍미와 그리고 미네랄이 잘 느껴지는 품질을 자랑합니다. 더욱이 120개의 세부 포도밭 Plots에서 재배된 40~90살에 가까운 수령의 포도에서 나오는 고목 Old Vine (Vieilles Vignes) 특유의 풍부하면서 묵직하고 향과 맛으로 오랜 시간 많은 팬들의 사랑을 받고 있습니다.
현재, 와인메이커이자 오너인 크리스토퍼 Christopher Gadais와 그의 아들 피에르 앙리 Pierre Henri Gadais가 47헥타르의 포도밭에서 최고의 포도만을 골라 단지 5가지의 와인만을 집중적으로 생산하며, 미국, 유럽, 아시아 등지에 수출하며 그 명성을 이어가고 있습니다.
