보나발 브룻 -까바 N.V.

BONAVAL Brut -Cava

블루레시피 예약가 10,890원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

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기본정보

종류: 스파클링
생산지: 스페인 > 안달루시아
생산자: Lopez Morenas, S.L.
수입사: 비엔씨와인 / 최소 12병
품종: 마카베오, 빠레야다
도수·용량: 11.5% / 750ml

테이스팅 노트

향 (Nose)

라임🍋 사과🍎 모과🍐

맛 (Palate)

풍부한 버블과 아름다운 크라운을 생성. 기분 좋은 발효향과 신선한 과일향이 좋다. 신선한 산도와 강하게 다가오는 과일맛과 병에서의 2차발효로 인해 빵 구운 느낌들이 어우러진다

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

스시, 초밥 굴, 조개 떡볶이 피자 햄버거 샐러드 베지테리안 / 비건 브런치

와인 & 생산자 소개

Bodegas Lopez Morenas는 1943년에 설립된 가족소유의 와인 양조 그룹이며 세계 80개국이 넘는 곳에서 품질과 가성비의 높은 평가를 받고있다. Cava Bonaval(까바 보나발)은 포르투갈에서 몇 킬로미터 떨어진 Almendralejo 마을에서 가장 유명한 전통 와이너리로 1980년 Diaz가문에 의해 설립된 Bonaval은 현재 로페스 모라나스 그룹에 속해있다. 주요목표는 Macabeo와 Parellada 품종으로 최상의 가성비와 우수한 까바를 생산하고 있습니다.