미나메사 까베르네 소비뇽 2022
Minamesa Cabernet Sauvignon
VIVINO
3.8
블루레시피 예약가
26,950원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 미국 > 캘리포니아 > 센트럴 코스트 > 파소 로블레스
- 생산자
- Mina Mesa
- 수입사
- 케이셀라 / 최소 12병
- 품종
- 까베르네 소비뇽
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
수상내역
VIVINO 3.8
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙베리🍇
자두🍑
무화과
자스민💐
오크🌫️
헤이즐넛🌰
가죽👝
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
소고기 구이
닭, 오리요리
스테이크, 립
바베큐
치킨
치즈
와인 & 생산자 소개
미나메사는 트로이 자바디 (Troy Javadi)의 농업에 대한 열정과 7대 농부의 투지를 반영합니다. 트로이는 자신의 농업 성공 요인을 세 가지 요인으로 꼽습니다. “나는 일찍 일어나서 열심히 일하고 기꺼이 도전합니다.” 그의 열정은 이 파소 로블스 카베르네 소비뇽의 밝고 대담한 맛에서 빛납니다.
파소 로블스 떼루아의 특징은 일교차가 크며(최대 10°C) 배수가 잘 되고, 퇴적암과 수분을 함유하는 점토가 균형을 이루고 있습니다. 여름 기온이 38°C 정도까지 치닫는 경우가 많기 때문에 포도가 잘 익고 활기차며 균형을 이룰 수 있게 됩니다.
파소 로블스 떼루아의 특징은 일교차가 크며(최대 10°C) 배수가 잘 되고, 퇴적암과 수분을 함유하는 점토가 균형을 이루고 있습니다. 여름 기온이 38°C 정도까지 치닫는 경우가 많기 때문에 포도가 잘 익고 활기차며 균형을 이룰 수 있게 됩니다.