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BLUERECIPE

부 샤르무와 피노누아 2024

Beau-Charmois Pinot Noir

VIVINO 3.7
부 샤르무와 피노누아 2024
블루레시피 예약가 17,875원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
프랑스 > 랑그록 루시용
생산자
Beau Charmois
수입사
케이셀라 / 최소 12병
품종
피노 누아
도수·용량
13.0% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

라즈베리🍓 딸기🍓 체리🍒 장미🌹 바닐라🌫️

맛 (Palate)

당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
닭, 오리요리 스테이크, 립 버섯파스타
와인 & 생산자 소개
매력’이라는 단어에서 유래된 이름을 지닌 이 와인은 기쁨과 행운을 가져다 주는 마법 같은 힘을 지니고 있습니다.
피노누아의 우아한 스타일과 복합성을 보존하기 위해 시즌 초반에 수확합니다. 수확된 포도는 도착하자마자 줄기를 제거하고 압착되어 스테인리스 스틸 탱크에서 26-28°C의 제어된 온도에서 발효가 진행되고, 주스는 색과 타닌을 추출하기 위해 15일 동안 매일 펀칭됩니다.
와인의 일부는 프렌치 오크의 영향을 받아 숙성되어 더 복잡한 아로마와 부드러운 타닌으로 와인에 힘을 실어줍니다.