베서니, 엘이 쉬라즈 2020
Bethany LE Shiraz
VIVINO
4.4
블루레시피 예약가
88,000원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 호주 > 사우스 오스트레일리아 > 에덴 밸리
- 생산자
- Bethany wines
- 수입사
- 와이너리 / 최소 12병
- 품종
- 쉬라즈
- 도수·용량
- 14.5% / 750ml
수상내역
✔️ Wine Spectator : 93 points (19 vintage)
✔️ James Halliday : 94 points
✔️ Wine Orbit : 97 points
✔️ Wine Pilot : 96 points
✔️ James Halliday : 94 points
✔️ Wine Orbit : 97 points
✔️ Wine Pilot : 96 points
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙커런트🍇
블루베리🫐
오크🌫️
감초🧂
후추🧂
가죽👝
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
돼지고기 구이
스테이크, 립
양고기
삽겹살
갈비
바베큐
육류
족발
불고기
한식
와인 & 생산자 소개
✔️ 테이스팅 노트
싱글 빈야드에서 재배된 포도로 빚어져 강렬한 루비 레드 컬러와 함께 에덴 밸리가 지닌 순수함과 힘, 우아함의 조화를 섬세하게 보여준다. 이른 아침 수확한 포도의 표현력을 극대화하기 위해 과실을 으깨지 않고 통째로 발효하는 방식을 적용해 신선한 풍미를 강조했다.
✔️ 와이너리 소개
1842년 유럽에서 이주한 Schrapel 가문이 바로사 밸리에 처음 정착하며 시작된 와이너리로, 6대에 걸쳐 이어져 온 깊은 역사와 전통을 지니고 있다. 바로사 밸리 동쪽의 포도밭은 풍부한 일조량과 낮은 습도, 적은 강우량, 그리고 적절한 일교차를 갖춘 이상적인 재배 환경을 바탕으로, 일관성 높은 품질의 와인을 생산한다. 또한 바로사 와인 협회장을 역임한 와인메이커의 풍부한 경험과 안목이 더해져, 이 지역의 뛰어난 떼루아를 와인에 온전히 담아내며 국제적으로 높은 평가를 받고 있다.
싱글 빈야드에서 재배된 포도로 빚어져 강렬한 루비 레드 컬러와 함께 에덴 밸리가 지닌 순수함과 힘, 우아함의 조화를 섬세하게 보여준다. 이른 아침 수확한 포도의 표현력을 극대화하기 위해 과실을 으깨지 않고 통째로 발효하는 방식을 적용해 신선한 풍미를 강조했다.
✔️ 와이너리 소개
1842년 유럽에서 이주한 Schrapel 가문이 바로사 밸리에 처음 정착하며 시작된 와이너리로, 6대에 걸쳐 이어져 온 깊은 역사와 전통을 지니고 있다. 바로사 밸리 동쪽의 포도밭은 풍부한 일조량과 낮은 습도, 적은 강우량, 그리고 적절한 일교차를 갖춘 이상적인 재배 환경을 바탕으로, 일관성 높은 품질의 와인을 생산한다. 또한 바로사 와인 협회장을 역임한 와인메이커의 풍부한 경험과 안목이 더해져, 이 지역의 뛰어난 떼루아를 와인에 온전히 담아내며 국제적으로 높은 평가를 받고 있다.
