샤또 꾸락, 떼레 루즈 꼬뜨 뒤 론 빌라주 라우던 2017

Chateau Courac, Terre Rouge Cotes du Rhone Villages Laudun

블루레시피 예약가 41,800원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 프랑스 > 론 > 꼬뜨 뒤 론
생산자: 샤또 꾸락 (Chateau Courac)
수입사: 더블유에스통상 / 최소 6병
품종: 쉬라, 그르나슈, 쿠누아즈
도수·용량: 15.0% / 750ml

테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙베리🍇 블루베리🫐 제비꽃💐 로즈마리🌿 감초🧂

맛 (Palate)

검은빛이 감도는 루비 빛의 이 와인은 다양한 특징들을 가지고 있다. 와인을 한 모금 마시면 타임과 로즈마리 같은 허브의 향과 블랙베리, 블루베리의 향이 느껴진다. 입에서는 강렬하고 집중도 높은 전형적인 남 프랑스의 검은 과실과 향신료의 맛이 느껴지면서 감초와 바이올렛의 복합적인 향이 뒤따라 온다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 양꼬치 야키토리 삽겹살 갈비 곱창,막창 바베큐 한식퓨전 한정식 샤브샤브 보쌈 족발 만두 버섯파스타 크림파스타 토마토파스타 까르보나라 라자냐 피자 햄버거 치즈 아스파라거스 트러플 버섯 올리브 견과류 브런치 바게트

와인 & 생산자 소개

17세기, 아르노(Arnaud) 패밀리는 남프랑스 론 벨리 우안에 위치한 가드(Gard)의 트렉(Tresques) 꼬뮌에 정착했다. 이후 이들은 이 지역에서 뛰어난 꼬뜨 뒤 론 (Cotes Du Rhone) 와인을 생산하는 가족 와인 메이커로 아주 짧은 시간 안에 인정을 받았다.

현재 샤또 꾸락의 오너이자 와인메이커인 프레데릭 (Frederic Arnaud)은 아주 어린 시절부터 아버지 곁에서 포도재배와 양조를 도우며 성장했다. 이후 프레데릭은 이탈리아 시칠리아 출신이자 양조학을 전공한 조세핀(Josephine)을 만났고 두 사람은 1995년에 함께 샤또 꾸락 (Chateau Courac)을 인수 한 후 친환경적인 방식으로 포도밭과 양조장을 정비하며 포도원을 비약적으로 발전시켜 왔다.

이들은 각 포도 본연의 캐릭터와 매 빈티지 마다 달라지는 떼루아를 담은 와인을 생산하는 것으로 명성을 쌓아가고 있는데 최근에는 학업을 마친 아들 시릴(Cyril)이 가족 경영에 합류하여 앞으로의 행보가 더욱 기대된다.

샤또 꾸락, 떼레 루즈 꼬뜨 뒤 론 빌라주 라우던 2017 소개 이미지 1

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