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BLUERECIPE

카르페 디엠, 뀌베 19/11 2018

Carpe diem, Cuvee 19/11

VIVINO 3.9
카르페 디엠, 뀌베 19/11 2018
블루레시피 예약가 46,200원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
몰도바
생산자
카르페 디엠 (Carpe Diem)
수입사
더블유에스통상 / 최소 6병
품종
피노 누아, 라라 네그라
도수·용량
13.5% / 750ml

수상내역

Vinarium 2022 Gold Medal (2018 빈티지)
Berliner Wein Trophy BERLINER GOLD (2017 빈티지)
Berliner Wein Trophy BERLINER GOLD (2020 빈티지)
테이스팅 노트

향 (Nose)

라즈베리🍓 체리🍒 블루베리🫐

맛 (Palate)

맑은 루비 빛 컬러, 블랙 베리와 라즈 베리, 체리, 엘레강스하고 섬세한 과실 향이 느껴지고, 미디움 바디에 질감이 매우 부드럽고 우아하다. 연륜이 느껴지는 듯한 복합미와 긴 여운이 매력적인 와인이다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
가금류 요리, 불고기 전골, 중국식 오리 요리, 오향장육,
뵈프 부르기뇽, 고기스튜 등
소고기 구이 닭, 오리요리 불고기
와인 & 생산자 소개
-2024 몰도바 와인 메이커 오브 더 이어 에 선정된 카르페 디엠의 오너이자 와인 메이커 '이온 루카'

-디캔터(Decanter) 매거진 몰도바 편에 소개된 이온 루카



카르페 디엠, Seize the Day는
우리가 있는 바로 오늘, 현재 이 순간에 충실하라는 이 문구는 Moldova의 열정 넘치는 와인 맨 Ion Luca를 만나 몰도바를 대표하는 퀄리티 와인의 브랜드가 되었다.
4세대에 걸쳐 와인을 생산하고 있는 Luca Family는 가장 몰도바 다운, 몰도바의 떼루아를 잘 표현할 수 있는 클래식하면서도 최신 트렌드를 잘 반영한 와인 양조에 헌신하고 있다. 특히 Ion Luca는 몰도바 와인 소매협회 초대 회장이자 현재까지 8년째 역임하며, 몰도바 와인을 세계 시장에 알리는데 혁혁한 공을 세우고 있다.
Carpe Diem은 4세대인 Ion Luca가 2014년 가족 와이너리 기업으로 Casa Vinicola Luca를 설립한 후 만든 브랜드로써, 몰도바의 아이덴티티를 표현하는 토착 품종을 주력으로 사용하며, 일부 라인은 국제 품종으로도 양조한다.
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