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BLUERECIPE

틴티토

Tintito

틴티토
블루레시피 예약가 39,600원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
호주 > 사우스 오스트레일리아 > 맥라렌 베일
생산자
소모스 SOMOS
수입사
무디타컴퍼니 / 최소 12병
품종
그르나슈, 투리가 나시오날, 틴타 까오, 까리냥, 쌩쏘
도수·용량
13.9% / 750ml

수상내역

2020년과 2021년 연속으로 호주의 Young Gun of Wine Top 50 수상
테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 블랙베리🍇 크렌베리🍓 타임🌿 올리브🫒

맛 (Palate)

첫 모금부터 강렬한 미디움-풀바디 내추럴 레드입니다.
그르나슈가 풍부한 베리와 검붉은 과실 폭탄을 던져주고, 투리가 나시오날이 단단한 탄닌으로 구조를 잡아줍니다.
틴타 카오는 약간의 가죽과 earthy한 미네랄을 더해주는 동안, 까리냥과 쌩쇼가 산미와 허브를 살짝 흩뿌려 줍니다.
절묘한 블렌딩 속에서 각 품종이 제 역할을 똑똑하게 해내는 기분 좋은 내추럴 레드입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
육즙이 풍부한 붉은 육류와 잘 어울립니다. 어떤 소스와 향신료를 곁들이든 단단하게 받쳐줄 수 있어요. 양념이 강한 한식과도 잘 어울립니다.
한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 스테이크, 립 양고기 갈비 바베큐 한식퓨전 한정식
와인 & 생산자 소개
소모스SOMOS 와이너리를 시작했던 벤과 마우리시오는, 한마디로 천재 성덕이라 할 수 있겠네요 :) 원래는 프로그래밍과 엔지니어링을 공부했던 이들은, 와인을 좋아하는 마음으로 양조학 석사를 하며 룸메이트로 인연을 맺었습니다. 졸업 전 함께 술을 마시며 만들고 싶은 와인에 대해 긴 토론을 이어가다 함께 와이너리를 시작하게 되었죠. 이들의 인스타그램은 와인메이킹을 진심으로 즐기는 유쾌한 이야기들로, 개구장이같은 유머로 가득합니다.
​이들의 와인 역시, 유쾌하고 재미나면서도 쉽게 다가갈수 있는 캐릭터를 가지고 있습니다. 장난꾸러기들처럼 보이지만, 실력도 제대로 인정받아 2020년과 2021년 연속으로 호주의 Young Gun of Wine Top 50을 수상했습니다.
틴티토 소개 이미지 1