도멘 드 까하베뜨 시라 2021

Domaine de Caravettes Syrah

블루레시피 예약가 36,300원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 프랑스 > 랑그록 루시용
생산자: VIGNOBLES VELLAS
수입사: 시퍼스 와인 / 최소 6병
품종: 쉬라
도수·용량: 15.0% / 750ml

테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 블랙베리🍇 건자두🍑 블루베리🫐 유칼립투스🍃 토스트🌫️ 초콜렛🍫 가죽👝

맛 (Palate)

북부론의 화려하고 세련된 시라의 느낌과 호주 바로사밸리 쉬라즈의 진하고 힘 있는 쉬라즈의 느낌이 50:50으로 블렌딩 된 것 같은 매력이 느껴지는 랑그독 시라.
잘 익은 과일의 풍미와 허브 등을 느낄 수 있는 매력적인 와인.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

한우오마카세 소고기 구이 스테이크, 립 갈비 곱창,막창 바베큐 보쌈 족발 불고기 만두 토마토파스타 로제파스타 까르보나라 블루치즈 하드 치즈 중국요리 동남아요리

와인 & 생산자 소개

Vignobles Vellas
- 오랜 시간 동안 전통적인 방식을 고수하면서도 현대적인 기술을 도입하여 품질을 향상시키는데 집중하여 랑그독에서 이례적으로 고품질 와인을 생산한다.
- 랑그독 전 지역에서 다양한 종류의 와인을 생산하며 프랑스 뿐만 아니라 국제적으로도 널리 알려져 수출되고 있는 가족 경영으로 운영되고 있는 와이너리이다.