아레스티 에스테이트 셀렉션 카베르네 소비뇽
Aresti Estate Selection Cabernet Sauvignon
블루레시피 예약가
15,400원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 칠레 > 샌트럴 밸리 > 쿠리코 밸리
- 생산자
- 아레스티
- 수입사
- 케이에스와인 / 최소 6병
- 품종
- 까베르네 소비뇽
- 도수·용량
- 12.5% / 750ml
수상내역
*Wine & Spirits Best Buy - 90 Pts
*International Sustainable Winegrowing Award – Bronze Medal
*International Sustainable Winegrowing Award – Bronze Medal
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙베리🍇
자두🍑
다크초콜렛🍫
맛 (Palate)
풀바디 와인으로 블랙베리, 모카, 자두의 아로마가 느껴집니다. 좋은 구조감의 타닌과 과실, 바닐라의 풍미가 풍부한 와인입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
스테이크, 립
바베큐
와인 & 생산자 소개
아레스티(Aresti) 와이너리는 1951년 빈센테 아레스티 아스티카(Vicente Aresti Astica)가 칠레 쿠리코 밸리(Curicó Valley)의 벨라비스타(Bellavista) 농장을 인수하며 설립한 가족 경영 와이너리입니다. 현재는 그의 딸들인 아나 마리아(Ana María)와 베고냐(Begoña) 아레스티가 운영하고 있으며, 칠레에서 자매가 함께 운영하는 드문 와이너리로 주목받고 있습니다.
이들은 아버지의 유산을 계승하여 와이너리를 현대화하고, 지속 가능한 농업과 유기농 재배를 도입하는 등 품질 향상에 힘쓰고 있습니다. 특히, 'Codigo de Familia 380' 와인은 가족의 역사를 기념하는 의미로, 고품질의 포도로 양조되어 복합적인 풍미와 우아한 구조를 자랑합니다.
Aresti는 쿠리코 밸리의 다양한 떼루아를 활용하여 포도 품종에 맞는 최적의 재배 환경을 조성하고 있으며, 이를 통해 다양한 스타일의 와인을 생산하고 있습니다. 또한, 국제 품질 인증을 획득하며 세계 시장에서도 그 품질을 인정받고 있습니다.
이러한 노력과 전통을 바탕으로 Aresti는 칠레 와인의 품질과 다양성을 세계에 알리는 데 기여하고 있습니다.
이들은 아버지의 유산을 계승하여 와이너리를 현대화하고, 지속 가능한 농업과 유기농 재배를 도입하는 등 품질 향상에 힘쓰고 있습니다. 특히, 'Codigo de Familia 380' 와인은 가족의 역사를 기념하는 의미로, 고품질의 포도로 양조되어 복합적인 풍미와 우아한 구조를 자랑합니다.
Aresti는 쿠리코 밸리의 다양한 떼루아를 활용하여 포도 품종에 맞는 최적의 재배 환경을 조성하고 있으며, 이를 통해 다양한 스타일의 와인을 생산하고 있습니다. 또한, 국제 품질 인증을 획득하며 세계 시장에서도 그 품질을 인정받고 있습니다.
이러한 노력과 전통을 바탕으로 Aresti는 칠레 와인의 품질과 다양성을 세계에 알리는 데 기여하고 있습니다.