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BLUERECIPE

라 푸리시마 올드 핸즈 로블 2020

La Purisima Old Hands Roble

라 푸리시마 올드 핸즈 로블 2020
블루레시피 예약가 19,800원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
스페인 > 무르시아 > 예클라
생산자
보데가스 라 푸리시마 (Bodegas La Purisima)
수입사
유와인 / 최소 12병
품종
모나스트렐
도수·용량
14.0% / 750ml

수상내역

Mundus Vini Biofach 2021 Gold
테이스팅 노트

향 (Nose)

라즈베리🍓 딸기🍓 체리🍒 자두🍑 초콜렛🍫

맛 (Palate)

라 푸리시마의 올가닉 레인지이며, 포도밭은 일조량이 좋은 경사면에 위치해 있습니다.
30년 수령의 포도나무에서 올가닉하게 재배된 포도를 사용하였고, 이름 ’Roble’은 참나무를 의미 합니다.
4개월의 오크숙성과정은 진하지 않지만 은은한 오크 뉘양스를 주어 복합미를 더 합니다.
레드 계열의 과실 향과 말린 무화과 향, 초콜릿, 모카향 등 달콤한 향과 다양한 허브들의 아로마가 느껴지고, 입안에서는 농익은 타닌과 적절한 산도감이 잘 어우러지면, 기분 좋은 피니쉬를 선사합니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
와인 & 생산자 소개
보데가스 라 푸리시마
보데가스 라 푸리시마(Bodegas La Purisima)는 1946년 스페인 중동부, 예끌라(Yecla) 지역의 여러 포도 농부들이, 최고 품질의 와인을 생산하고자 하는 뜻을 모아 설립되어 현재까지 발전을 거듭하고 있는 와이너리이다. 1975년 Yecla 지역이 스페인 D.O. 등급을 취득한 후, 현재까지 지속적인 성장을 이루며 스페인에서, 또 국제적으로 작지만, 고품질의 와인 생산 지역으로 이름을 알리고 있다.
하나의 오너가 소유한 와이너리 형태가 아닌, 500명 이상의 멤버가 속해있는 협동조합 와이너리이며, 현재 Yecla 지역 총 와인 생산량의 60%를 차지하고 있으며, 25종 이상의 다양한 종류의 와인을 생산하고 있다. 현재 미국,영국, 프랑스, 일본, 중국 등 30개국에 와인을 수출하고 있으며, 와이너리 이름이 의미하는 '최고의 깨끗함' (La Purisima = The Purest)처럼 거짓없고 깨끗하며, 그들의 변함없는 '품질과 신뢰'의 철학을 전달하고 있다.
예끌라 지역은 스페인 무르시아 지역에 위치한 유서 깊은 와인 생산지역으로, 스페인 전체 와인 산지들 중 가장 작은 산지 중 하나이다. 해발 500~900미터에 자리잡고 있으며, 건조한 대륙성 기후의 매우 적은 강수량과 석회석 기반암 위 매우 깊은 모래 토양 환경을 가진 지역이다. 한 여름 기온은 섭씨 39도에 육박하는 매우 덥고 건조한 여름과, 영하 5도까지 내려가는 겨울 기온을 가진 지역이다.
3,000시간이 넘는 일조시간은 모나스트렐, 시라와 같은 만생종을 재배하기에 안성맞춤인 지역이다. 19세기 초, 이 지역은 주정 강화 와인을 주로 생산하던 지역이었지만, 1800년대 중반, 필록세라로 인한 유럽 와인 생산지역의 황폐화 이후 유럽으로부터 많은 실력 있는 와인 관련 종사자들의 유입으로 와인 산업의 발전을 이룩하였다.
라 푸리시마 올드 핸즈 로블 2020 소개 이미지 1