티오 유코 2021

Tio Uco

블루레시피 예약가 46,464원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 스페인 > 아라곤
생산자: Alvar De Dios
수입사: 스타엘앤비 / 최소 6병
품종: 템프라니요, 가르나차
도수·용량: 14.5% / 750ml

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수상내역

19년 R.P 90점,
20년 R.P 91점
21년 JS 90점& R.P 91점
22년 VM(Vinous Media) 94점

테이스팅 노트

향 (Nose)

체리🍒 자두🍑 삼나무(향나무)🌳 감초🧂 가죽👝 다크초콜렛🍫

맛 (Palate)

무거운 질감의 탄닌과 산도가 완벽하게 조화되어 입안에서 시작해 목넘김까지 긴 여운을 남기며, 꽉 찬 풀 바디감을 느낄 수 있는 와인입니다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

한우오마카세 소고기 구이 닭, 오리요리 보쌈 족발 불고기 전 블루치즈

와인 & 생산자 소개

총 10ha를 경작하고 있으며, 700~950m 고도에 위치하여 있습니다. 유기농 및 바이오 다이나믹 농법으로 평균 포도 나무 수령 25~100년된 바인들로 구성되어있으며,핸드 픽킹 및 Natural 효모을 이용하여 300~1,000L 프랑스산 오크통을 사용합니다. 그리고 Decanter 선정 10명의 위대한 와인메이커 선정되었습니다.