아벨레다 솔로스 데 씨스토 알바리뇨 2022

페어링 : 풍부한 양념의 샐러드, 갑각류 혹은 차우더 스프

아벨레다(Aveleda)는 1870년, 페드로 구에데스(Pedro Guedes)에 의해 포르투갈 비뉴 베르데(Vinho Verde)지역에 설립 되었으며, 현재까지 6세대에 걸쳐 가족이 운영하고 있다. 16세기 초부터 양조가 이루어졌다는 기록이 남아 있으며, 1870년 최초로 와인을 병입하여 출시한 후, 1888년 베를린 올림픽과 1889년 파리 박람회에서 각각 금메달을 수상하며 국제적인 명성을 얻었다. 1939년에는 비뉴 베르데 와인 최초로 병입 와인 판매를 시작하기도 하였다. 와이너리는 204헥타르 규모의 포도밭과 300년 역사를 자랑하는 정원을 품고 있으며, 이 정원은 나무와 꽃들이 가득해 마치 살아 있는 예술 작품처럼 아름다움을 뽐낸다. 아벨레다는 그 아름다움 덕분에 ' The Best of Wine Tourism(최고의 와인 관광지)'로 선정 되었으며, 지역 와인 문화의 중요한 중심지로 자리잡고 있다.