마쏘 안티코, 프리미티보 2021
Masso Antico, Primitivo
VIVINO
4.1
블루레시피 예약가
24,200원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 이탈리아 > 캄파니아
- 생산자
- 쉥크
- 수입사
- 올빈와인 / 최소 6병
- 품종
- 프리미티보
- 도수·용량
- 14.0% / 750ml
수상내역
VIVINO 4.1
Luca Maroni 99
2021 대한민국 주류대상 대상
2021 와인앤중식페어링 탕수육 부문 대상
Luca Maroni 99
2021 대한민국 주류대상 대상
2021 와인앤중식페어링 탕수육 부문 대상
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
오크🌫️
감초🧂
후추🧂
바닐라🌫️
다크초콜렛🍫
맛 (Palate)
색 : 퍼플림의 짙은 루비
향 : 검붉은 베리류, 검은 후추, 감초, 오크, 바닐라, 카카오,
허브(민트, 로스마리, 라벤더), 흑연
맛 : 자극적이지않은 산뜻하고 잔잔한 산미와 검붉은 과일류의 부드럽고
농축된 풀바디 드라이 레드와인
페어링 : 그릴에 구운 돼지고기(갈매기살,꼬들살), 동파육, 양념 돼지갈비,
등갈비 김치찜, 소고기 김밥, 볼로네즈, 팧스타, 나폴리 피자, 라자냐,
마라우육
향 : 검붉은 베리류, 검은 후추, 감초, 오크, 바닐라, 카카오,
허브(민트, 로스마리, 라벤더), 흑연
맛 : 자극적이지않은 산뜻하고 잔잔한 산미와 검붉은 과일류의 부드럽고
농축된 풀바디 드라이 레드와인
페어링 : 그릴에 구운 돼지고기(갈매기살,꼬들살), 동파육, 양념 돼지갈비,
등갈비 김치찜, 소고기 김밥, 볼로네즈, 팧스타, 나폴리 피자, 라자냐,
마라우육
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
페어링 : 그릴에 구운 돼지고기 (갈매기살, 꼬들살), 동파육, 양념돼지갈비,
등갈비김치찜, 소고기김밥, 볼로네즈, 파스타, 나폴리피자, 라자냐,
마라우육
등갈비김치찜, 소고기김밥, 볼로네즈, 파스타, 나폴리피자, 라자냐,
마라우육
돼지고기 구이
한식퓨전
김밥
토마토파스타
라자냐
피자
와인 & 생산자 소개
Masso Antico는 이탈리아 남부의 다양한 와인 컬렉션을 자랑하는 브랜드 이다. 이 와인은 Puglia 지역에서 와인 메이커 다니엘레와 카를로에 의해 생산되며, 지역 고유의 품종을 현대적인 해석으로 담아낸다. 순수함과 전통에 대한 헌신을 바탕으로 Masso Antico는 프리미티보, 네그로아마로, 피아노와 같은 뛰어난 와인들을 선보이며, 이 지역의 풍부한 테루아의 정수를 담고 있다. 그들의 차별화되는 점은 유기농 방식을 고수하고 있다는 것으로, 매 한 모금마다 땅의 자연스러운 풍요로움을 경험할 수 있다. 또한, 2021년에는 쉥크사(Shanksa)에 인수 되었으며, 그 브랜드의 철학과 품질을 이어가고 있다.