셀라토
Sellato
VIVINO
4.0
블루레시피 예약가
38,500원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 이탈리아 > 풀리아
- 생산자
- 테누타 뷔리오네 Tenuta Viglione
- 수입사
- 무디타컴퍼니 / 최소 12병
- 품종
- 프리미티보
- 도수·용량
- 14.0% / 750ml
수상내역
감베로 로쏘 최고상(3 glasses) 수상
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙커런트🍇
오크🌫️
코코아☕️
맛 (Palate)
셀라토는 이탈리아 풀리아 지방의 대표 와이너리, 테누타 뷔리오네가 생산한 오가닉 비건 레드와인입니다. 이탈리아의 5대 품종 중 하나인 프리미티보를 가장 잘 아는 생산자로 명성이 높은 테누타 뷔리오네가 100% 프리미티보로 생산한 레드와인으로 묵직한 풀바디감을 자랑합니다.
짙은 잉크색으로 보이는 셀라토는 푹 익어 흐드러지는 베리향이 일품입니다. 다크 체리, 말린 무화과의 풀부한 과실향이 진득하게 느껴지며 오크숙성에서 오는 토바코와 코코아의 부드러운 스파이스, 약간의 클로브와 육두구 피니쉬가 길게 이어집니다.
셀라토는 프리미티보를 가장 우아하고 섬세하게 풀어낸 레드와인입니다. 감베로 로쏘 최고상 3 glasses를 수상한 셀라토로 고급진 레드와인의 맛을 즐기세요.
짙은 잉크색으로 보이는 셀라토는 푹 익어 흐드러지는 베리향이 일품입니다. 다크 체리, 말린 무화과의 풀부한 과실향이 진득하게 느껴지며 오크숙성에서 오는 토바코와 코코아의 부드러운 스파이스, 약간의 클로브와 육두구 피니쉬가 길게 이어집니다.
셀라토는 프리미티보를 가장 우아하고 섬세하게 풀어낸 레드와인입니다. 감베로 로쏘 최고상 3 glasses를 수상한 셀라토로 고급진 레드와인의 맛을 즐기세요.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
다양한 종류의 육류, 특히 소고기 구이와 좋습니다. 오래 에이징한 진득한 치즈 혹은 진한 양념의 불고기, 매콤한 양념의 한식 육류요리와도 아주 맛있습니다.
한우오마카세
소고기 구이
스테이크, 립
갈비
족발
불고기
와인 & 생산자 소개
이탈리아 남부의 풀리아 (Puglia) 지방에 위치한 와이너리입니다.
현 생산자인 Giovanni Zullo 씨는 4대째 전통을 계승하며 가업을 이어오고 있습니다.
이탈리아의 5대 품종 중 하나인 프리미티보를 가장 잘 아는 생산자로 명성이 높으며, 독특한 블렌딩과 숙성을 선보이며 매력적인 와인을 생산하고 있습니다.
자연을 생각하는 유기농 재배방식을 고수하며, ‘SIDEL 인증’ (EU 공식 유기농 인증) 및 비건 인증 등을 보유하고 있습니다. 이탈리아의 가장 유명한 와인대회 및 행사인 ‘감베로로쏘Gambero Rosso’ 에서도 다수 수상한 전통 있는 와이너리입니다.
현 생산자인 Giovanni Zullo 씨는 4대째 전통을 계승하며 가업을 이어오고 있습니다.
이탈리아의 5대 품종 중 하나인 프리미티보를 가장 잘 아는 생산자로 명성이 높으며, 독특한 블렌딩과 숙성을 선보이며 매력적인 와인을 생산하고 있습니다.
자연을 생각하는 유기농 재배방식을 고수하며, ‘SIDEL 인증’ (EU 공식 유기농 인증) 및 비건 인증 등을 보유하고 있습니다. 이탈리아의 가장 유명한 와인대회 및 행사인 ‘감베로로쏘Gambero Rosso’ 에서도 다수 수상한 전통 있는 와이너리입니다.
