쇼피네
Chopine
VIVINO
4.0
블루레시피 예약가
39,600원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 랑그록 루시용
- 생산자
- 도멘 아라베스크 Domaine Les Arabesques
- 수입사
- 무디타컴퍼니 / 최소 12병
- 품종
- 까리냥
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
사워체리🍒
석류🍒
버섯🍄
맛 (Palate)
신선한 베리류의 인상이 가득합니다. 갓 딴 포도와 같은 신선한 산미와 통통 튀는 과즙이 매력적입니다. 약간의 버섯류 미네랄이 따라오고 단단한 탄닌이 균형을 맞춰줍니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
다양한 에피타이저, 특히 튀김류와 잘 어울립니다. 에어프라이어나 오븐에서 겉껍질을 바삭하게 구워낸 요리와도 좋습니다.
와인 & 생산자 소개
와인업계는 의외로, 남성 생산자들이 주를 이루고 있습니다. 소믈리에 출신의 여성생산자는 더욱더 특별합니다. 도멘 아라베스크의 와인메이커 사스키아Saskia는 “손님들에게 가장 권하고 싶었던 스타일의 와인을 직접 만든다"라는 슬로건과 함께,강렬한 태양으로 유명한 프랑스 남부 지방의 언덕에서 힘차게 떠오르는 태양을 라벨에 담았습니다.
생산자인 Saskia 본인도, 굉장히 열정적이면서 끈기있는 생산자로 유명합니다. 그녀의 와인들은 하나같이 강렬한 인상을 가지고 있어서, 마치 ‘내일은 내일의 태양이 떠오르니까!”라고 외치던 스칼렛이 떠올리게 합니다 ☺ 그녀의 와인들은 이미 유럽 전역에서 매니아층이 두텁게 형성되어 있습니다.
생산자인 Saskia 본인도, 굉장히 열정적이면서 끈기있는 생산자로 유명합니다. 그녀의 와인들은 하나같이 강렬한 인상을 가지고 있어서, 마치 ‘내일은 내일의 태양이 떠오르니까!”라고 외치던 스칼렛이 떠올리게 합니다 ☺ 그녀의 와인들은 이미 유럽 전역에서 매니아층이 두텁게 형성되어 있습니다.
