쉐 되브르 그로 망상 2024
CHAI D’OEUVRE GROS MANSENG
블루레시피 예약가
28,600원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 프랑스 > 남서부 지방
- 생산자
- 비뇨블 벨라스
- 수입사
- 머스트와인 / 최소 6병
- 품종
- 그로 만생
- 도수·용량
- 11.5% / 750ml
수상내역
*현대백화점 유투브 '콜키지프리-와지트'에서 소개된 와인- 링크(https://youtu.be/djdturS9v5E?si=NmchKlRPo_Ds2Y0g&t=355)
테이스팅 노트
향 (Nose)
레몬🍋
복숭아🍑
파인애플🍍
말린 살구🍑
아카시아🌿
엘더플라워🌸
꿀🍯
맛 (Palate)
레이블 처럼 진한 황금빛의 색을 띄며 살구, 꿀, 흰꽃의 아로마와 함께 느낄 수 있다.
입안에서는 복숭아, 꿀, 파인애플의 풍미가 입안을 가득 채우며 우아하고 풍성한 흰꽃의 여운이 길게 이어지는 세미 스위트 와인.
식전주로 매우 이상적이며, 식전빵, 푸아그라, 블루 치즈와의 페어링을 추천
입안에서는 복숭아, 꿀, 파인애플의 풍미가 입안을 가득 채우며 우아하고 풍성한 흰꽃의 여운이 길게 이어지는 세미 스위트 와인.
식전주로 매우 이상적이며, 식전빵, 푸아그라, 블루 치즈와의 페어링을 추천
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
게,랍스터
굴, 조개
떡볶이
치킨
해산물 파스타
치즈
초코 케이크
초콜렛
쿠키
마카롱
과일
향신료요리
와인 & 생산자 소개
*현대백화점 유투브 '콜키지프리-와지트'에서 소개된 장면
링크: https://youtu.be/djdturS9v5E?si=NmchKlRPo_Ds2Y0g&t=355
술창고라는 뜻의 ‘Chai (쉐)’ 와 비슷한 발음의 명작이라는 뜻의 ‘Chef-doeuvre (쉐-되브르)’를 합친 이름으로 예술적인 아트 레이블을 강조한 와인
구스타프 클림트의 아델르 블로흐-바우어의 초상1을 오마주한 마리아 파즈(Maria Paiz)의 아델르 블러흐-뮤어의 초상을 사용
비뇨블 벨라스
비뇨블 벨라스는 4세대째 이어오는 랑그독 중심에 위치한 와이너리입니다.
몽펠리에 근처, Mas du Pont 에서 시작된 와이너리는 현재 200헥타르 규모의 6개의 도멘을 소유할 정도로 성장하였습니다.
현재 4세대 와인메이커 니콜라스 벨라스는 토양과 환경을 존중하는 철학 아래 대부분 포도밭을 유기농 농법으로 관리하고 있습니다.
또 한 디자인에 재능이 있던 그는, 각 와인에 어울리는 레이블을 직접 디자인하여 선보이고 있습니다.
와인이 가진 특성과 캐릭터에 어울리는 각 레이블들은 마시는 이들의 눈까지 즐겁게 해주기로 유명합니다.
특히 와인 평가가 까다롭기로 유명한 영국에서 매우 큰 인기를 끌고 있으며,
벨라스 빈야드라는 영국 자회사까지 설립할 정도로 영국 시장에서 큰 성공을 거둔 와이너리입니다.
링크: https://youtu.be/djdturS9v5E?si=NmchKlRPo_Ds2Y0g&t=355
술창고라는 뜻의 ‘Chai (쉐)’ 와 비슷한 발음의 명작이라는 뜻의 ‘Chef-doeuvre (쉐-되브르)’를 합친 이름으로 예술적인 아트 레이블을 강조한 와인
구스타프 클림트의 아델르 블로흐-바우어의 초상1을 오마주한 마리아 파즈(Maria Paiz)의 아델르 블러흐-뮤어의 초상을 사용
비뇨블 벨라스
비뇨블 벨라스는 4세대째 이어오는 랑그독 중심에 위치한 와이너리입니다.
몽펠리에 근처, Mas du Pont 에서 시작된 와이너리는 현재 200헥타르 규모의 6개의 도멘을 소유할 정도로 성장하였습니다.
현재 4세대 와인메이커 니콜라스 벨라스는 토양과 환경을 존중하는 철학 아래 대부분 포도밭을 유기농 농법으로 관리하고 있습니다.
또 한 디자인에 재능이 있던 그는, 각 와인에 어울리는 레이블을 직접 디자인하여 선보이고 있습니다.
와인이 가진 특성과 캐릭터에 어울리는 각 레이블들은 마시는 이들의 눈까지 즐겁게 해주기로 유명합니다.
특히 와인 평가가 까다롭기로 유명한 영국에서 매우 큰 인기를 끌고 있으며,
벨라스 빈야드라는 영국 자회사까지 설립할 정도로 영국 시장에서 큰 성공을 거둔 와이너리입니다.
