칸타스토리 람부르스코 로쏘 돌체

전용 패키지 세트｜
자체 제작 케이스! 선물용으로 좋습니다.


* 전용 케이스는 12병 이상 주문 시 제공 가능하며, 필요 시 구매 후 채팅 부탁 드립니다. *

와인 이름｜ 칸타스토리 람부르스코 로쏘 돌체

지역｜Emilia-Romagna IGP, ITALY

기후｜따뜻하고 무더운 여름과 비가 많이 내리고 안개와 추위가 빈번한 겨울이 특징인 지중해성 기후 지대입니다.

토양｜모래, 점토, 석회질 토양

양조 및 숙성｜람부르스코는 곰팡이가 퍼지는 것을 막기 위해 포도송이가 땅에서 높은 곳에서 열리도록 재배합니다. 전통적으로 포플러나무를 버팀목으로 사용해서 포도덩굴이 버팀목을 타고 높이 올라가도록 합니다. 저압 압착한 주스를 이틀간 침용하고, 스테인레스 스틸 탱크에서 샤르마 방식으로 양조 합니다. 2차 발효 과정 또한 스틸 탱크에서 진행합니다.

와인 소개｜람부르스코는 미국에서 가장 많이 팔리는 레드 와인 중 하나입니다.
‘이태리의 콜라’라는 별명처럼, 레드 와인 임에도 바디감이 가볍고 타닌이 적어 부드럽게 마실 수 있는 스윗한 스타일입니다.
뭉게구름 같은 포근한 버블과 미디엄 바디의 레드 와인, 달콤한 맛과 향..

와인을 처음 접하시는 분들과 높은 도수의 디저트 와인을 선호하지 않는 분들도 모두 즐겁게 즐기실 수 있습니다.

테이스팅 노트｜갓 으깬 듯한 붉은 과일류의 강렬한 향이 코를 간지럽힙니다. 특히 홍자두, 야생 딸기의 아로마가 돋보이며, 미디엄 바디의 달콤한 맛은 아로마와 더불어 부드럽고 풍부한 느낌을 선사합니다.

페어링｜피자, 파스타 등의 이태리 요리, 프라이드 치킨, 닭강정, 양념갈비 등의 달콤한 양념이 가미된 요리, 불고기 등의 한식류, 케이크, 타르트 등의 디저트, 과일류, 경성치즈, 사퀴테리

적정 음용 온도｜12~14°C