비냐 테라푸라 싱글 빈야드 피노누아 2018

Vina Terrapura Singlevineyard Pinot Noir

블루레시피 예약가 23,166원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 칠레 > 아콩카과 > 카사블랑카 밸리
생산자: Vina Terrapura
수입사: 케이제이무역 / 최소 12병
품종: 피노 누아
도수·용량: 13.0% / 750ml

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수상내역

2019년, 2018년 카타도르 하얏트 금메달 수상
2018년, 2020년 브뤼셀 와인 챌린지 금메달 수상

테이스팅 노트

향 (Nose)

구즈베리🍇 복숭아🍑 패션푸룻🍇 감🍊 라즈베리🍓 블랙커런트🍇 블랙베리🍇 체리🍒 건자두🍑 산사나무🌳 동백꽃🌺 국화🌼 올리브🫒 잔디🌱 로즈마리🌿 삼나무(향나무)🌳 아몬드🌰 코코넛🥥 호두🥜 코코아☕️ 흙🪴 젖은 잎🍂 낙엽🍂

맛 (Palate)

깊고 진한 레드 컬러에 풍부한 산딸기향이 느껴지며 블루베리의 맛 그리고 부드러운 탄닌 적절한 산미에 긴 피니쉬를 즐길 수 있다. 포도가 재배된 카사블랑카 벨리는 시원한 기후로 좋은 산미와 신선함 그리고 질감을 특징으로 가지고 있다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

붉은 고기류, 파스타, 오리고기, 매운음식

한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 양꼬치 야키토리 삽겹살 갈비 곱창,막창 바베큐 한식퓨전 한정식 보쌈 족발 불고기 전 치킨 버섯파스타 크림파스타 토마토파스타 로제파스타 알리올리오 라자냐 피자 햄버거 치즈 바게트 쿠키 중국요리 동남아요리 향신료요리 커리

와인 & 생산자 소개

테라푸라는 3명의 중심 인물로 이루어졌다. 프리미엄 와인 칠레의 “Vina Undurraga”에서 경험을 쌓아 `Koyle` 와 `Matetic` 에서도 마케팅을 맡고 있는 `Alfonso Undurraga`와 칠레 와이너리 `Cousino Macul`과 스페인 `Bodegas Borsao` 에서 와인 메이킹을 담당했던 `Jose Miguel Ovalle` 가 소유자이자 직접 와인을 만들고 있다.