비냐 테라푸라 리제르바 쇼비뇽블랑 2025

Vina Terrapura Reserva Sauvignon Blanc

블루레시피 예약가 11,550원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

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기본정보

종류: 화이트
생산지: 칠레 > 샌트럴 밸리 > 쿠리코 밸리
생산자: Vina Terrapura
수입사: 케이제이무역 / 최소 12병
품종: 소비뇽 블랑
도수·용량: 13.0% / 750ml

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수상내역

아시아나 비즈니스 라운지 입점 2014년~2018년
남미 카타 도르 하얏트 와인 챌리지 금메달

테이스팅 노트

향 (Nose)

레몬🍋 라임🍋 구즈베리🍇 배🍐 구아바🍐 파인애플🍍 패션푸룻🍇 말린 살구🍑 감🍊 딸기🍓 체리🍒 자두🍑 건자두🍑 석류🍒 앵두🍒 산사나무🌳 국화🌼 풀🌱 건초🍂 올리브🫒 백단향(sandalwood)🌳 호두🥜 흙🪴 젖은 잎🍂

맛 (Palate)

밝은 노란색 또는 볏집색에 복숭아의 화사한 맛이 느껴질 정도로 과일 향의 풍미와 농축미가 좋고, 입 안에서의 밸런스가 뛰어난 와인이며 상큼하며 발랄한 쇼비뇽 블랑의 맛을 100% 느낄 수 있게 해주는 와인이다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

샐러드와 부드러운 치즈 종류, 샐러드 파스타, 혹은 과일류

스시 오마카세 사시미, 회 스시, 초밥 참치 연어 흰 생선 가이세키 게,랍스터 굴, 조개 해물(탕,찜,볶음) 한식퓨전 한정식 보쌈 전 치킨 버섯파스타 크림파스타 토마토파스타 로제파스타 샐러드 파스타 바질페스토 파스타 해산물 파스타 까르보나라 알리올리오 봉골레 라자냐 피자 햄버거 마일드 치즈 소프트 치즈 리코타/크림치즈 모짜렐라 / 부라타 치즈 아스파라거스 트러플 버섯 샐러드 올리브 견과류 치즈 케이크 브런치 바게트 쿠키 마카롱 과일 열대과일 중국요리 동남아요리

와인 & 생산자 소개

1885년부터 6대째 와인을 만들어온 `Alfonso Undurraga` 가문이 칠레 최고급 버라이어탈 와인을 만들어내기 위해 설립한 테라푸라는 2006년 `Colchagua Valley` 에서 시작되었다. 와이너리 관리와 마케팅을 담당하고 있는 `Alfonso Undurraga`와 와인 메이킹을 담당하고 있는 `Jose Miguel` 이 합작하여 만들어낸 이 와이너리는 스페인어로 “청정한 대지” 의 뜻을 가진 `Tierra Pura`에서 유래 되었다. 특히 포도 재배와 빈야드 관리는 `Vina Koyle` 와 `Matetic` 와이너리의 핵심 인물들, `Undurraga family`가 최고급의 버라이어탈 와인을 가장 합리적인 가격으로 와인 애호가들에게 선보이겠다는 신념으로 최고의 노력을 기울여 테라푸라 와인을 생산해 내고 있다.