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BLUERECIPE

시에라 델 마르 2021

sierra del mar

VIVINO 3.9
시에라 델 마르 2021
블루레시피 예약가 24,750원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
미국 > 캘리포니아 > 시에라 풋힐스
생산자
Vinum Cellars-Richard Bruno
수입사
비엘디에스 / 최소 6병
품종
까베르네 소비뇽
도수·용량
13.5% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙베리🍇 감초🧂 가죽👝

맛 (Palate)

오크젓산 발효를 장려하여 색을 안정 시키고 향신료 와 바닐라 풍미를 결합하여
부드러운 탄님감 과 부드러운 목넘김을 느낄수 있다
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 한식퓨전 백반,가정식 샤브샤브
와인 & 생산자 소개
Vinum Cellars

미국 내에서는 물론 세계적으로도
최고의 와인양조 전문 학교로 인정받는
UC Davis에서 공부한 CHRIS CONDO와
RICHARD BRUNO가 만드는 이 와인은
두 사람이 나파밸리에서 일하면서 쌓은
경력과 인맥을 총 동원한 와인입니다.

나파밸리를 비롯한 캘리포니아의 여러 와이너리에서
컨설턴트와 와인메이커로 일했던 이들은
자신들이 원하는 와인을 만들어내기위한
최적의 방법을 잘 알고 있었을 뿐만 아니라
그동안 쌓아온 인맥을 통해
고품질의의 포도를 공급받을 수 있었습니다.
시에라 델 마르 2021 소개 이미지 1